今天是農(nóng)博會(huì)舉辦的第4天，參觀的人比昨天還多，菇農(nóng)問的問題也沒什么新穎的地方，無非還是什么種什么菇最掙錢，得了什么病怎么治等之類的話題。只有兩件事值得我們深思。
重用菇農(nóng)做技術(shù)員一年賠了80萬
通化市曹老在當(dāng)?shù)厥莻€(gè)呼風(fēng)喚雨的大人物，擁有很多企業(yè)，每個(gè)企業(yè)效益都相當(dāng)不錯(cuò)。見多識(shí)廣的曹老看到了國家對農(nóng)業(yè)政策的優(yōu)惠，決定投資食用菌產(chǎn)業(yè)做突破口。在靠近通化市不遠(yuǎn)的地方賣了一片山林，蓋了14棟標(biāo)準(zhǔn)化日光溫室。從外省請了一個(gè)菇農(nóng)做技術(shù)員，月薪一萬元。生產(chǎn)以平菇和黑木耳為主，經(jīng)過一年的打拼，平菇僅出了幾千斤，黑木耳污染嚴(yán)重近乎絕收，當(dāng)年就賠了80萬元。曹老開始把這個(gè)技術(shù)員當(dāng)佛供著，言聽計(jì)從，還把他推薦成通化市新聞人物。結(jié)果這個(gè)菇農(nóng)水平實(shí)在不敢讓人恭維，整個(gè)一個(gè)廠子讓他造的烏煙瘴氣，曹老后悔不及，只好把他辭去。我問曹老，剛開始干時(shí)為什么不請專家學(xué)者給論證一下，曹老苦笑道：我本身就是一大學(xué)校長退下來的，對科室人員不太放心，還是找一個(gè)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的菇農(nóng)較妥當(dāng)，結(jié)果叫一個(gè)菇農(nóng)把我整慘了，賠錢沒什么，也不差這兩個(gè)錢，但丟不起這個(gè)人啊?，F(xiàn)在曹老還想繼續(xù)干下去，正在考慮怎么聘技術(shù)人員。是菇農(nóng)還是科研人員？我只能解答：等您想好再說把。
城市人開始到農(nóng)村種菇
伊通縣有一個(gè)雙孢菇生產(chǎn)基地，是一個(gè)生物學(xué)博士投資近百萬元興辦的。老板放棄了城市優(yōu)越的工作環(huán)境，在偏僻的伊通農(nóng)村賣了一片土地，當(dāng)年就蓋了八棟出菇棚。利用當(dāng)?shù)刎S富的原材料和廉價(jià)的勞動(dòng)力投資與雙孢菇產(chǎn)業(yè)。由于技術(shù)過硬，管理有方，雙孢菇產(chǎn)量很高、質(zhì)量也好。每斤批發(fā)價(jià)5.5元，幾乎控制了整個(gè)長春市場，著實(shí)發(fā)了大財(cái)。他感嘆由于城市的生活條件較好，所以選擇在城市創(chuàng)業(yè)的人群較多，但創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有限，人群越扎堆成功幾率就會(huì)相對下降，所以現(xiàn)在選擇去農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，是個(gè)很好的機(jī)會(huì)。我在想如果越來越多的城市人到農(nóng)村去種菇，會(huì)對整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)造成多大影響。這個(gè)問題值得探討。