【易菇論壇首發(fā)】菇農(nóng)這個詞眼，帶了個農(nóng)字，在無數(shù)人的眼里，都代表著落后、原始和貧窮。作為中國食用菌產(chǎn)業(yè)中的主體，他們是何等的努力，辛勤種菇，拼命求知，為的就是將來能擺脫貧窮，然而，我們卻發(fā)現(xiàn)，在競爭而有激烈的今天，菇農(nóng)的處境并不那么樂觀。弱勢群體的帽子始終扣在他們頭上。
現(xiàn)實是何等的殘酷，現(xiàn)實又離菇農(nóng)想象中的富裕是何等的遙遠(yuǎn)。菇農(nóng)迷惑著，彷徨著。
也正在這個時候，我們也看到很多菇農(nóng)靠著知識，在這個領(lǐng)域取得致富途徑，在這個行業(yè)上掏取第一桶金，甚至提前走上小康之路。
也在這個時候，很多菇農(nóng)也終于明白，在如今的社會做一個菇農(nóng)，一樣可以踏上小康或著富裕之路。
十多年前，我就認(rèn)識一個偏遠(yuǎn)縣城的農(nóng)村青年，他就是一個由窮變福典型。他曾經(jīng)在磚廠當(dāng)過苦力，在糧庫扛過麻袋。僅有的七畝薄地，不是旱就是撈，生活的艱難可想而知，因為體格單薄，結(jié)婚后又生有兩個孩子。為了擺脫貧困，只身到省城學(xué)種菇技術(shù)。學(xué)成后在自己的園子用土墻蓋起了簡陋的溫室，從事了種菇行業(yè)，其愛人也賢惠能干，幾年的光景變成了村里的首富，兩個孩子也長大了，都花高價送進(jìn)了貴族學(xué)校。他買了相關(guān)多食用菌方面的書籍自學(xué)知識，并找省內(nèi)專家教授討教種菇的技能，每年種菇都有很好的收成。他沒有因此而滿足，在幾年的爬摸滾打中，發(fā)現(xiàn)了食用菌合作組織的重要性，成立食用菌專業(yè)合作社，想帶動一方致富。
其實，這樣類似實際很多，而且常見于各大報刊、各地電視臺上。有的是某菇農(nóng)承包10棟大棚，科學(xué)種菇，年掙數(shù)十萬人民幣；有的是某菇農(nóng)引進(jìn)優(yōu)良品種，獲得了當(dāng)年產(chǎn)品的大豐收；有的菇農(nóng)不僅自己種菇致富，還帶動相當(dāng)大一部分農(nóng)民種菇致富，被評為省市勞動模范；有的是某菇農(nóng)，成立蘑菇生產(chǎn)基地，種植無公害蘑菇，獲得獨(dú)自商標(biāo)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，并獲得政府的大力支持……他們都是走上了致富之路，獲得了財富之后，被社會公布于眾的。
這些菇農(nóng)，看起來跟一般菇農(nóng)的沒有什么兩樣。唯獨(dú)不一樣的是，他們擁有致富的方法，而且在自己的領(lǐng)域非常精通。在尋找和發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)之前，他們都是通過書籍、電視、網(wǎng)絡(luò)或者參加培訓(xùn)，掌握了相關(guān)方面的知識和技能，不斷吸取科學(xué)種菇方法，通過深入實踐和研究，成為食用菌領(lǐng)域的土專家，摸索到了一個屬于自己的致富門道。
但凡成功的菇農(nóng)，在貧困的農(nóng)村都是一個榜樣，都被公認(rèn)為菇農(nóng)圈子中學(xué)習(xí)的典型。我每走到食用菌產(chǎn)區(qū)，總能找到諸如此類的菇農(nóng)。他們也許已經(jīng)達(dá)到了小康生活，有了自己的小樓房庭院，甚至有的已經(jīng)達(dá)到了富裕，有了自己的私車和停車庫。雖然他們不被整個行業(yè)所知曉，也不被城市人們所青睞，但是在農(nóng)村這個社會圈子中，是一個個響當(dāng)當(dāng)?shù)闹宋?。原因很簡單，他們是菇農(nóng)，他們掌握這個領(lǐng)域的“先進(jìn)”知識，他們都走上了種菇致富的道路。
這些菇農(nóng)不會因為地位低下而自卑，而是有窮則意堅，不甘人下的意志力和勇氣，在社會底層腳踏實地，勤勤懇懇地勞作和學(xué)習(xí)，吃了比別人更多的苦，受了比別人更多的累，走出了一條自我發(fā)明，自我創(chuàng)新，自我成長，自我發(fā)展，自我成功的致富之路。這路看起來簡單，但不可以被仿效。因為他們是根據(jù)自身掌握的知識，結(jié)合自己日常工作，在實踐中自我形成的一條適合自己的種菇發(fā)展道路。
如果你問他們：“菇農(nóng)應(yīng)該如何致富”，他們也跟大部門菇農(nóng)一樣無從說起。如果你問他們“自己是如何致富的”，他們則會把自己的成功的秘訣毫無保留地講出來。這秘訣，歸納起來就是“先知先覺”，“勤奮努力”，“務(wù)實創(chuàng)新”，“把握機(jī)遇”五個方面。
要想致富，就得先知先覺，也就是有這個意識，才會去學(xué)習(xí)文化知識，才會去學(xué)習(xí)食用菌專業(yè)技能知識，成為食用菌領(lǐng)域中的土專家。每個“成功”的菇農(nóng)，走上致富之路的菇農(nóng)，掌握的知識，人生的閱歷，眼光的長遠(yuǎn)相比一般菇農(nóng)要多的多。知識和技能是致富的基礎(chǔ)。
然后要勤奮努力，菇農(nóng)的基本職責(zé)和行為就是在農(nóng)村種菇，千里之行始于足下，萬丈高樓起于壘土，致富或掙錢不是想出來的，而是想了之后去踏踏實實做出來的。這些先富起來的菇農(nóng)誰個沒有過失敗，誰個沒有苦楚，而是他們并沒有被困難和失敗嚇倒，而是經(jīng)得起日夜勞作，付出更多汗水和心血，才換得比別人更多的財富。
這些菇農(nóng)在不但地創(chuàng)新，有的連他們自己都不知道。當(dāng)今這個農(nóng)村，走上富裕的菇農(nóng)畢竟還是少數(shù)，平凡的菇農(nóng)還是多數(shù)。同樣是菇農(nóng)，同樣干一樣的活，種一樣的菇，有的菇農(nóng)先富起來了，有的還在溫飽線上掙扎。究其根源便是他們比別人多了一個心眼，他們一直在思忖著改進(jìn)和改良自己種菇模式，用新技能和方法提高產(chǎn)量和收入，把每天每次的一點(diǎn)點(diǎn)“心思”積累下來，跟其他菇農(nóng)相比就是個大差距，也就是大的創(chuàng)新，就是發(fā)現(xiàn)致富的門徑了。
機(jī)遇也很重要。機(jī)遇每個人都能碰到，關(guān)鍵在于降臨到頭上時，能否把握住，成為自己“事業(yè)”上的推助器。有知識和技能的菇農(nóng)能把握住了，偶然一步就走上了致富捷徑，而沒有掌握知識的菇農(nóng)只能望洋興嘆，讓機(jī)會白白溜走，自己卻不得不繼續(xù)過著日出而作，日落而息的平淡菇農(nóng)生活，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中成為落伍行列。
總之，要做一個知識型、技能型的菇農(nóng)，才能有創(chuàng)新的條件和能力，才能把握機(jī)會，通過踏踏實實、勤勤懇懇的勞動，走上帶頭富裕的道路。參考資料略【作者MYB轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】