如今食用菌菌種市場進入供過于求階段,數(shù)不清的菌種生產企業(yè)陷入困境,菌種市場的游戲規(guī)則也越發(fā)令菌種行業(yè)里不同的角色神魂顛倒,表現(xiàn)出模糊不清的怪現(xiàn)象。很多菌種經銷商,無論是小本穩(wěn)妥經營,還是資金大額運作,在感嘆菌種經營越來越難做的同時,各種營銷手段是你方唱罷我登場,價格戰(zhàn)、買贈戰(zhàn)、會議戰(zhàn)等,一戰(zhàn)連一戰(zhàn),畸態(tài)迭出的競爭模式讓菌種生產企業(yè)苦不堪言、菇戶莫名奇妙、菌種經銷商左顧右盼,在千軍萬馬似的終端菌種經銷商里,面對競爭如此白熱化的市場現(xiàn)狀,菌種經銷之路該怎么走值得思考。
如今的菌種行業(yè),同質化的不僅僅是菌種,還有思維和行為的同質化。那些曾經創(chuàng)造輝煌的菌種經銷商被逐漸的淘汰,競爭對手兵臨城下,熟悉的生意利潤日薄西山,“殘局無紳士,覆巢無完卵”成為終端菌種經銷商艱難抉擇的真實寫照,缺乏遠見的菌種經銷商越來越難于生存,激烈的市場競爭迫使菌種經銷商不斷的對產品結構、經營理念、經營戰(zhàn)略、產品運作等各方面進行系統(tǒng)調整。菌種銷售的目的是讓菇戶使用,達到理想的效果。菌種生產企業(yè)必須有自己的試驗菇棚,不經親自調查了解,菌種絕不盲目銷售,通過示范菇棚試驗,憑借在當?shù)乜筛小⒖梢姷木N功效提升菇農對菌種的質量認知。經過菇農的認可后菌種才有“資格”上架。以其穩(wěn)定的菌種質量求生存、以真實的信譽贏市場。
深入食用菌產區(qū)宣傳。銷售沒有宣傳,再好的菌種,也賣不出去。當前的促銷方式越來越先進,越來越接近終端用菌種的菇農朋友,菌種終端銷售的第一步是直接深入菇棚。找時機宣傳,將菌種品牌根植于菇農心中,在宣傳過程中配合促銷活動,刺激菇農購買。很多菌種生產企業(yè)印發(fā)有針對性的推廣系列菌種應用技術的宣傳頁,或者利用宣傳車到產區(qū)的菇戶中進行宣傳,同時也會在自身企業(yè)的試驗棚里做示范標,為菌種接下來的銷售造勢。
技術服務。 菌種行業(yè)里,“得民心者得天下”,菌種的競爭靠的是終端,靠的是服務,服務是所有競爭性行業(yè)的最高競爭層次,要在激烈的市場競爭中立于不敗之地,把菌種領域做大做好,靠的不光是菌種質量,重要的是良好的服務,強而有力的技術支持。如今,讓菇農得到好的菌種,技術服務升級戰(zhàn)已經在食用菌產區(qū)吹響號角。要分層次、有重點的技術服務 對菇農的服務不僅僅局限在以合適的價格提供優(yōu)質的菌種,還要在服務的質量上和效率上狠下功夫。在菌種經銷店的服務規(guī)程里,實行有針對性的分層次的食用菌病蟲害講解,技術指導。對于普通的食用菌病蟲害問題當場咨詢、拿藥解決。同時還會適時的張貼菌種的宣傳圖片,資料供菇農選擇,還會及時的發(fā)布一些將可能發(fā)生食用菌病蟲害的預報信息,提醒菇農朋友預防;必要時技術服務則深入菇戶的菇棚中,親自查看食用菌病蟲害發(fā)生的狀況,解決問題。再者,還對銷售后的菌種做好銷售記錄,銷售后去看菌種使用后的效果,對菇戶進行回訪,替菇農著想,為菇農負責,真正做到銷售不只為賺錢。
口碑迎接多極挑戰(zhàn)。 隨著生產菌種神秘的面紗被揭開,菌種生產企業(yè)數(shù)量徒增,一個食用菌產區(qū)有十幾家菌種經銷店已經不是什么稀罕事,經營靠價格和人際關系,為爭奪市場,相互殺價,互挖墻角,血本無歸的也不在少數(shù)??v觀當前的菌種經銷商,大多是夫妻店、父子店形式的小團體經營,在他們的潛意識里也還存在著“快速致富,賺個盆滿缽溢”的想法,然而面臨如今市場競爭大魚吃小魚,小魚吃蝦米的慘烈現(xiàn)實,該如何超脫? 1、依人品,賣菌種 。菇農選菌種,其實選的就是人品,如果菇農來到菌種經銷店里,如果你對菌種的特點、優(yōu)良性、性價比等方面的知識如數(shù)家珍般滔滔不絕,并針對他們遇到的栽培管理、病蟲害防止等像把脈號診般迅速準確的開出良方時,菇農對你的人品是信任的,對你人品信任,才對你經銷的菌種認可,生意好就得益于人品。2、立口碑,促銷售。菌種銷售中人們講“金杯銀杯不如菇農的口碑,菇農才是真正的菌種質量的裁判員,“口碑效應”在某些優(yōu)秀的菌種經銷商體現(xiàn)的淋漓盡致,當面對產區(qū)多家菌種經銷商的終端銷售攔截,面對其他菌種經銷商五花八門的客情關系維護模式,好的菌種經銷商應該抵制住市場的誘惑,轉變他人追捧的營銷模式,一心一意搞服務,全心全意做指導,用技術服務樹立口碑。 面對當?shù)氐墓睫r還處于對自身菌種略有些模糊的情況,不應該極力推銷自己的菌種,而是要耐心如實講解菌種的特點,讓菇農自己選擇,讓菇農在關注和參與菌種分析的基礎上建立認知,用誠信鼓勵菇農試用菌種,進行試用體驗,在試用中權衡與競爭菌種的不同和優(yōu)勢,同時在口碑塑造過程中找準突破口,發(fā)掘菇農中的“意見領袖”或“新新人類”,用他們打破菇農固有的引種習慣和擔憂的心理障礙,通過以點帶面樹立口碑,贏得固定而忠誠的購菌種菇戶。
同行不應該成為冤家。 在生意場上,同行是冤家,由來已久,但是在菌種領域,同行不應該成為冤家更為可貴。優(yōu)秀的菌種經銷商提倡與同行攜手相助。當然要使所有的同行都成為朋友,是不現(xiàn)實的。但使同行不為敵人,是非常有利的,因為多與同行溝通,不但可以消除容易發(fā)生的誤會,還可以與這些菌種經銷商集體開會討論,交流信息,有利于互通有無、避開經營技巧雷同化,共同提高。
菌種行業(yè)進入自由化競爭時代,菌種市場的惡性競爭以及靠坑蒙拐騙、靠假冒偽劣發(fā)財?shù)木桃苍诶_著眾多的菌種經銷商,面對新形勢,菌種經銷商要在穩(wěn)固原有市場覆蓋面的同時開拓新渠道,將菌種生意延伸至更多的產菇群,成長為一家優(yōu)秀的菌種經銷商,需要思考的問題很多。(轉載請注明來源易菇網)