【易菇網(wǎng)首發(fā)】問題三：食用菌企業(yè)資源浪費現(xiàn)象嚴重。
很多食用菌企業(yè)一旦出現(xiàn)效益下滑，往往首先從市場營銷方面找問題，好像營銷是效益之源，萬惡之首。我認為，食用菌企業(yè)應(yīng)該是生存靠質(zhì)量，發(fā)展靠營銷，賺錢靠采購，提升靠管理，這是一個系統(tǒng)工程，很少老板關(guān)注和理解這一點，所以一些食用菌企業(yè)的營銷負責人總是不斷更換營銷策略，奢望通過策略來挽救時局，導致某些食用菌企業(yè)不適時宜地盲目追求策略本身而忽視了策略的可行性、有效性。實質(zhì)上策略類似于武功的套路，基本功不扎實，只能是花架子，對中國食用菌企業(yè)來說，能夠進行深度營銷、整合資源營銷和品牌連鎖經(jīng)營的企業(yè)太少太少，不是不會做，而是無執(zhí)行力。
問題探討：食用菌市場營銷是一門取與舍的科學，離開成本和效益則無任何意義！
當前大部分食用菌中小企業(yè)基本跟著感覺走，多停留在游擊狀態(tài)，所以食用菌市場營銷策略也就無從談起；較大型的食用菌企業(yè)采取的營銷策略形式多樣化，至于策略正確與否，仁者見仁，智者見智。我簡單總結(jié)了食用菌市場營銷的誤區(qū)，僅供大家參考：
食用菌企業(yè)重技術(shù)培訓和技巧培訓，輕產(chǎn)品培訓
我接觸一些食用菌企業(yè)，經(jīng)常請食用菌專家學者做技術(shù)培訓，請營銷高手做銷售技巧培訓，卻很少進行企業(yè)產(chǎn)品培訓，食用菌企業(yè)企圖通過培訓使營銷人員成為技術(shù)服務(wù)專家的想法往往是圖勞無益的。我的觀點是：營銷人員不一定需要懂專業(yè)，但一定要懂產(chǎn)品，確實我發(fā)現(xiàn)很多食用菌企業(yè)銷售出色的未必是本專業(yè)出身，但對企業(yè)產(chǎn)品了如指掌。這一點可以為食用菌企業(yè)招聘人才提供一個參考。
食用菌企業(yè)營銷考核，黔驢技窮
調(diào)研食用菌企業(yè)，令我百思不得其解是，多年前的食用菌企業(yè)管理推銷員的辦法現(xiàn)在仍在食用菌企業(yè)大行其道，這就是無底薪提成制，還美其名曰：最大限度的挖掘營銷人員的潛力。孰不知，這是對建設(shè)食用菌企業(yè)文化的致命打擊。食用菌企業(yè)員工最重要的感覺就是歸屬感，我所接觸的食用菌企業(yè)的銷售精英，對這一點感觸頗深，他們從內(nèi)心希望自己能成為食用菌企業(yè)的一部分，他們很清醒的知道，目前這種狀態(tài)只能趁年輕時多掙點錢，至于企業(yè)發(fā)展如何，與自己關(guān)系不大，企業(yè)的未來不等于自己的未來。參考文獻略【轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇網(wǎng)】