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    韓國杏鮑菇工廠化生產世界領先——易菇網專訪韓國阿銀農場金仁哲先生

          上傳日期:2010-12-16
    視頻介紹
        易菇網訊:2010年11月20日,“中國第四屆蘑菇節(jié)”在福建漳州召開之際,韓國阿銀農場金仁哲先生作客易菇網會客廳并接受采訪。
        據金先生介紹,韓國阿銀農場成立于2004年,目前能達到每天裝瓶量是10000瓶左右,也就是說每天會出2噸杏鮑菇。而韓國的一些大型工廠每天的裝瓶量是4萬—5萬瓶。未來將不斷提高工作效率,在明年將會擴建農場,爭取能夠達到日裝瓶量2萬。
          講到韓國杏鮑菇的特色時,金先生認為韓國的杏鮑菇栽培始于90年代末2000年初,到現(xiàn)在經過了10年的努力,不管是在菌種的培育還是管理方面都已經超過了日本和中國,并取得了相當不錯的成績。
            對于當下備受關注的韓國杏鮑菇進入中國市場的問題,金先生也對易菇網談到了自己的看法。目前韓國本國的杏鮑菇市場已經呈現(xiàn)飽和狀態(tài),為了穩(wěn)定韓國國內市場,所以將一部分的杏鮑菇出口到中國市場。金先生也表示自己作為韓國的杏鮑菇生產商,也很希望韓國的杏鮑菇能夠出口到中國市場,但是目前僅僅是開始,也希望借助于易菇網這個平臺能夠加強這些方面的合作。(易菇網:徐艷麗)
     
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