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野生菌扎堆上市 菌商感嘆售價(jià)難測(cè)
2014-07-15
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野生菌扎堆上市 菌商感嘆售價(jià)難測(cè)
又是一年菌香時(shí)，一場(chǎng)場(chǎng)夏雨沁濕豐饒的山地，林間樹叢，獨(dú)具特色的各種菌子逐漸成熟，噴香上市。野生菌交易市場(chǎng)內(nèi)，人頭攢動(dòng)、菌香撲鼻，香根、紅蔥菌、白蔥菌、青頭菌等常見野生菌在交易攤點(diǎn)上隨處可見。但一路走來，野生菌產(chǎn)業(yè)難以徹底擺脫“一流品質(zhì)、四流價(jià)格”的窠臼，山貨變商品，商品變精品，精品變高端——人們一直在注視：野生菌產(chǎn)業(yè)怎樣破題？
