菜品：干鍋茶樹菇 / 茶樹菇燒豆腐 / 茶樹菇燉雞肉

燉品：茶菇番鴨煲 / 茶樹菇土雞湯 / 茶樹菇排骨湯

         

       茶菇營(yíng)養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%，所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的蛋氨酸含量占2.49%，總氨基酸含量為16.86%，包含人體必需的8中氨基酸。除此之外還含有豐富的維生素B，以及鉀、鈉等多種礦物質(zhì)。茶樹菇還集高蛋白，并且低脂肪，低糖分，是純天然無(wú)公害的保健食用菌。用其煲出的湯，味道鮮美，香濃純正，對(duì)兒童正常發(fā)育具有促進(jìn)作用，對(duì)病人恢復(fù)健康又良好的療效。茶樹菇含有的抗癌多糖，對(duì)治療抵抗癌細(xì)胞有很大的幫助，還對(duì)抗腎虛方面都有不錯(cuò)的效果。     

      洛陽(yáng)利他進(jìn)出口有限公司(http://www.xianggu168.com)投資建設(shè)的西峽鴻潤(rùn)食品公司是依托西峽縣豐富的生態(tài)資源而成立，公司擁有農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口許可證，主要加工、銷售各等級(jí)西峽食用菌等特色農(nóng)產(chǎn)品。公司在西峽縣寨根鄉(xiāng)投資建設(shè)幾十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚，年種菇袋50萬(wàn)個(gè)，年均產(chǎn)量約80萬(wàn)公斤。同時(shí)還與數(shù)家香菇合作種植社進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)合作，確保產(chǎn)品供應(yīng)渠道穩(wěn)定，企業(yè)作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)。公司自成立以來(lái)堅(jiān)持"專業(yè)經(jīng)營(yíng)，品牌至上，質(zhì)量為重"的經(jīng)營(yíng)策略，采取以加工、銷售各等級(jí)西峽食用菌等特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展模式 ，運(yùn)用雄厚的技術(shù)實(shí)力，規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理，完善市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，樹立起來(lái)良好的品牌形象。公司出品的"西峽鴻潤(rùn)"牌食用菌系列產(chǎn)品，獲得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，深受業(yè)內(nèi)及消費(fèi)者一致好評(píng)！

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