黃金菇栽培技術及產業(yè)化項目整體規(guī)劃與實施
暨國家扶持資金申報、項目的申報服務
一、 概述
黃金菇又稱金頂蘑、榆黃蘑,黃金菇為名貴的
食用菌,歷來有
“真菌之花”的美稱,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分,其中氨基酸含量尤為豐富,且必需氨基酸含量高。
屬高營養(yǎng)、低熱量食品,長期食用,有降低血壓、降低膽固醇含量的功能,是理想的保健食品。可入藥,治虛弱萎癥(肌萎)和痢疾等癥。具有滋補強壯功效,黃金菇食味鮮美,香甜可口,富含蛋白質氨基酸和維生素等多種營養(yǎng)成分,是美味食用菌之一,因色澤金黃、艷麗美觀受消費者青睞。
黃金菇具有極高的藥用價值,其菌蓋上的粘液中含有多糖體甲,可以預防萄萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌和結核桿菌的感染。還含有一種核酸,它對人體腦力、精力有恢復作用。因此,黃金菇有抗癌、防炎、健腦、強體的功效。該菇烹飪味道鮮美,風味獨特,口感好。它富含蛋白質、多種維生素及微量元素,在其蛋白質中含有人體不可缺少、而又不能自身合成必須靠外界補充的八種氨基酸,所以黃金菇是難得的集藥、食于一身,保健與美味共享的珍稀菌類在藥用方面,其子實體多糖對腫瘤的抑制率為80-90%,此外食用黃金菇還可預防葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌和肺結核桿菌的感染。
該菇符合聯(lián)合國糧農組(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)關于新食品資源應符合天然、營養(yǎng)、保健的要求因此,該菇是一種珍貴的食用兼藥用真菌
二、規(guī)劃內容及服務費用
1、黃金菇栽培技術及基地及相關產業(yè)的整體規(guī)劃;
2、黃金菇系列產品深加工(高端食品、高端保健藥品)基地整體規(guī)劃;
3、公司建設、公司文化建設、品牌建設、市場渠道、營銷團隊的建設等的整體規(guī)劃;
4、具體規(guī)劃內容及服務費用面議;
5、國家扶持資金、項目的申報服務。
聯(lián)系人:陳先生18910198922 ;詳情情況請進入網站查詢:http://www.lkxtg.com, http://www.zgnjjy.com