蘑菇保鮮冷庫有
金針菇保鮮冷庫、
平菇保鮮冷庫、
香菇冷庫、雞腿菇冷庫等等。
金針菇喜低溫，一般金針菇的溫度超過13攝氏度后變質(zhì)和腐爛的速度將加速。既然金針菇喜好低溫，那么金針菇就應(yīng)該在低溫金針菇冷庫中儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。
金針菇在4度左右，采用密封袋包裝的情況下可存放半個(gè)月左右，如果品質(zhì)好的金針菇在冷庫中最多能儲(chǔ)藏20多天。
為了延長金針菇的儲(chǔ)藏期限，也可采用金針菇冷庫冷凍的方式來儲(chǔ)藏金針菇，這種方法一般可儲(chǔ)藏1個(gè)月時(shí)間，但是經(jīng)過冷凍儲(chǔ)藏后容易失去營養(yǎng)價(jià)值，并且在解凍后要立即食用。
其他類蘑菇保鮮冷庫的冷藏溫度一般是0攝氏度到零下3攝氏度，調(diào)整好濕度和氧氣含量，蘑菇可以保鮮一個(gè)月。
金針菇因?yàn)槠鋷直容^大，因此需要提早1～2天采收，并對(duì)其做一定的水分處理。
上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司有著多年的蘑菇保鮮冷庫氣調(diào)庫安裝經(jīng)驗(yàn)，是您理想的蘑菇保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造公司，您若有各種類型的冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝施工等需求，歡迎您隨時(shí)聯(lián)系浩爽制冷，我們定為您提供最專業(yè)和貼心的冷庫設(shè)計(jì)安裝工程服務(wù)。
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