三萜類和多醣體是牛樟芝中最重要的化學(xué)成分。多醣體的功效主要為降血壓、降血糖，提高人體免疫力。三萜類則具有修復(fù)肝臟和抑制癌細(xì)胞繁殖等功效。研究發(fā)現(xiàn)，牛樟芝的三萜類含量較靈芝中三萜類含量最高的赤芝還要高出10倍以上。可以煎煮、泡酒，或萃取制成膠囊、口服液等，藥用價值十分突出，因此在臺灣十暢銷。
由于牛樟芝在臺灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌，因此具有極高的研究和商業(yè)價值，也是目前臺灣最昂貴的野生真菌，素有“藥芝之王”，在港澳被稱為“神芝”，臺灣民間稱之為“森林中的紅寶石”。
現(xiàn)階段，市面上多以菌絲體與人工栽培子實體為主流；其中，萃取液因可直接飲用，相當(dāng)方便，普受歡迎。李順來博士指出，透過科學(xué)方法要培育出最相似的牛樟菇成品，溫度的控制是關(guān)鍵技術(shù)，否則成品菇味盡失，重要的營養(yǎng)成份也可能被破壞。由于牛樟菇相當(dāng)受到歡迎，生技業(yè)者紛紛各立山頭，李順來推估臺灣研制牛樟菇相關(guān)產(chǎn)品的業(yè)者就有500到1000家，企圖搶食市場大餅。但礙于大陸法令規(guī)定，加上屬于臺灣獨有的牛樟菇取材不易，讓臺商想跨海銷售更顯困難重重，因此南臺科大與野生生技耗費了近7年的時間，終于正式取得牛樟菇萃取液的“衛(wèi)生證書”，這也是臺商拿到該類別的第一張“通行證”，可以直接把臺灣制造的牛樟菇萃取液運往對岸上架銷售。咨詢電話：18950003128 // 0592-5821225
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