茶樹菇是我公司生產(chǎn)的
土特產(chǎn)之一,不含任何化學(xué)成分,稱作山中之珍品,是純
綠色食品、有機食品,市場反應(yīng)本產(chǎn)品既經(jīng)濟又實用,既體面又受客戶喜愛,既健康又能達到送禮的效果,是現(xiàn)代
商務(wù)禮品的最佳選擇。
什么是茶樹菇
茶樹菇,又名
茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,
保健食療于一身的純天然無公害保健
食用菌。
它味道鮮美,用作主菜、調(diào)味均佳;且有滋陰壯陽、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”。
茶樹菇的營養(yǎng)價值?
茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達19.55%,所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸,總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。
茶樹菇有哪些吃法嗎?
茶樹菇老鴨湯
茶樹菇和
蘑菇用溫水泡發(fā)后,撈出瀝干;將老鴨斬成大塊,放入沸水中煮
5分鐘;補充足量的水,煮沸后加入切好的蔥姜、洗凈的茶樹菇、蘑菇,蓋上蓋轉(zhuǎn)文火燉3小時,食用前加少許鹽調(diào)味即可。
還有其他佳肴如臘肉炒茶樹菇、咸蛋黃茶樹菇、茶樹菇雞湯等。
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