望氏天麻鄭重承諾
1. 天麻種子保證百分百正宗雜交種。望氏天麻在種植天麻原種方面,開墾荒山一塊地只繁殖一年零代種,每年換新場地,以保證麻種中絕對沒有一代種摻雜,給客戶一個放心的種源。
2. 有性繁殖雜交原種的突出優(yōu)勢。有性雜交原種在生產(chǎn)性能上有:產(chǎn)量高,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性更廣,海拔500米到2000米以的的地區(qū)都可種植,中低海拔區(qū)可室內(nèi)種植。雜交商品麻,有麻形好,一部分形似野生麻,折干率高,天麻素含量高于普通天麻,藥用價值高,廣受天麻收購商的親睞,價格高于普通天麻,屬于優(yōu)良品種。
3. 有資深的天麻種植技術(shù)于育種技術(shù)。本基地望開楊先生于1978年種植無性繁殖成品麻,96年得到天麻專家王紹柏講師的指導(dǎo),開始種植有性繁殖,在這幾十年的種植中,經(jīng)過了從無到有,從少到多,其中也飽受了很多酸甜苦辣,經(jīng)過了不斷的探索于經(jīng)驗(yàn)的積累,最后達(dá)到了天麻種子產(chǎn)量的高峰,2011年單產(chǎn)一個平米可產(chǎn)40斤天麻原種,天麻專家王老師在采挖現(xiàn)場給予我們很高的評價。天麻有性繁殖達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平。
4不炒作,實(shí)在的天麻種子種植合作社。給廣大種植天麻的朋友一個合理的價格,本合作社不販賣種子,來購種的朋友最好和本人聯(lián)系。
5對于沒有種植過天麻的朋友,購種后可免費(fèi)交流種植經(jīng)驗(yàn)。
天麻種植的生態(tài)氣候條件和增產(chǎn)技術(shù)
1 生態(tài)氣候條件
1.1 菌 天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生,即天麻胚胎生長(早期生長)靠萌發(fā)菌,當(dāng)胚胎形成后必須與蜜環(huán)菌共生。因此,種植天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。
1.2 溫度 天麻喜涼爽環(huán)境,最適宜生長溫度10—25℃,8℃開始萌動生長,30℃就會停止生長。超過30℃時蜜環(huán)菌和天麻生長受到抑制。
1.3 濕度 天麻喜濕潤,它適宜生長在疏松的沙質(zhì)土壤中,一般腐殖土含水量達(dá)50%一60%,天麻生長良好。土壤濕度過大會引起塊莖腐爛。
1.4 光照 天麻從種到收,陽光對其影響不大,適宜室內(nèi)栽培。院外培育天麻種子,箭麻出土后,太陽光直接輻射會灼傷莖稈,需搭棚遮蔭避光防風(fēng)。
1.5 風(fēng) 氧氣對天麻及蜜環(huán)菌生長繁育極為重要。室內(nèi)及地下室栽培必須留通風(fēng)口,以保證空氣流通,種植天麻的土質(zhì)要疏松,利于通氣滲水。
1.6 土質(zhì) 土壤質(zhì)地不同對天麻生長影響很大,天麻及蜜環(huán)菌適宜在較疏松的沙質(zhì)土壤中生長,粘重的土壤排水性差易積水,影響透氣,導(dǎo)致塊莖死亡,沙性過大的土壤,保水性能差,易引起土壤缺水,同樣影響塊莖和蜜環(huán)菌生長。土壤pH以5.5—6.0,在微酸性土壤中栽培為宜。
2 增產(chǎn)技術(shù)
2.1 場地選擇 太陽直接輻射較差的地方是種植天麻的最佳場地。室內(nèi)、室外、地下室三種不同的環(huán)境下均可進(jìn)行種植,可人工為其創(chuàng)造適宜的生長條件。有性繁殖的麻種,一穴產(chǎn)的麻種可分栽10—15穴,在山上種植省工、省料。高寒區(qū),海拔1000m以上要選擇陽坡種植。海拔500m以上選擇半陰半陽坡種植。500m以下最好選擇陰坡種植。
2.2 最佳播期 播期原則主要考慮溫度,應(yīng)選在天麻種已進(jìn)入休眠而蜜環(huán)菌可以繼續(xù)萌發(fā)生長的階段:在商南地區(qū)即日平均氣溫已降到10℃以下,5℃以上為最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期:淺山區(qū)(海拔800m以下)在3—4月;高寒山區(qū)(海拔800m以上)在4—5月。無性繁殖最佳播期,淺山區(qū)在11月,高寒山區(qū)在3月,超過3月底海拔1500m以下地區(qū)不能種植。
2.3 有性繁殖 天麻有性繁殖的增產(chǎn)技術(shù)是通過“四新”的種植管理達(dá)到“四高”的增產(chǎn)效果。“四新”:一是菌種新,老菌柴傳菌慢、菌絲老化、雜菌污染;二是菌材新,避免營養(yǎng)不足;三是麻種新,避免因種子退化而減產(chǎn);四是
種植方法新,新場、凈沙土、小穴、短棒、細(xì)材。“四高”:一是萌發(fā)率高,用有性繁殖的天麻種子配上優(yōu)質(zhì)的萌發(fā)菌播種,萌發(fā)率比傳統(tǒng)種植萌發(fā)率提高一百倍以上;--是成活率高,用萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌種植成活率比傳統(tǒng)方法提高80%;三是管理技術(shù)水平要高,用新方法種植管理方便;四是產(chǎn)量高,用有性繁殖的種麻,60—70cm一窩,每窩下種250g,產(chǎn)量可達(dá)15kg左右,比傳統(tǒng)的種法產(chǎn)量可提高20倍以上。
2.4 調(diào)節(jié)氣候 天麻栽培增產(chǎn)的關(guān)鍵問題是人為地控制調(diào)節(jié)氣候使天麻高產(chǎn)。人工保濕、控溫、避太陽光直接輻射、防雨淋、創(chuàng)造通風(fēng)排水條件是高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。夏季必須搭遮蔭棚,特別是在低海拔、易熱區(qū)要先搭蔭棚后播種,使溫度保持在8—30℃,土壤濕度保持在50%—60%。播種后40天內(nèi)要采取遮雨措施,保證種子萌發(fā)。冬季要增溫保濕延長生長時間,提高產(chǎn)量。要采用雜交育種或異花授粉培育種子,采用50%辛硫磷防蟲,保證成活旺長。
3 種植
3.1 備料 天麻有性繁殖每穴需蜜環(huán)苗100g,萌發(fā)菌1包(400—500g),天麻人工授粉成熟朔果8—10個,長3—6cm、粗50cm闊葉雜木(櫟類即柞樹棒最好)10根,干櫟(柞)樹葉1kg,長3—6cm的細(xì)樹枝1kg,凈沙100kg左右。
3.2 育種 每年10月挖天麻時,選頂芽飽滿、無蟲蛀、無病斑,150g以上大箭麻,選好后埋于沙中過冬眠期。也可到小滿前后在山上挖出苔野箭麻。培育種子要經(jīng)過培土育麻、抽苔、開花授粉、打頂摘果。主要是授粉,雜交或異花授粉最好,天麻花是從下向上依次開放,開一朵授粉一朵。授粉后17—19天朔果成熟,成熟的朔果上面有6條突起的黑線,用手摸感覺微軟,眼觀透明即可采收,果成熟一個采摘一個。天麻種子壽命短,應(yīng)當(dāng)天摘當(dāng)天種。特殊情況不能及時播種,將果晾2—3小時,用牛皮紙袋包好放于4℃冰箱恒溫貯藏。另外可將種子拌入萌發(fā)菌內(nèi)保存,最長不超過5天就要播種。
3.3 播種 造穴 穴大小為60x70cm,平地;材料最好用磚,其它亦可,但必須通風(fēng)、保濕、瀝水。山上開穴,要注重保水瀝水。坡度5—10度,最好順坡開,15度以上最好橫開穴,但切記要開排氣孔。
菌種拌種 將萌發(fā)菌葉用手慢慢撕碎,把成熟的天麻朔果8—10個,分3次掰開貼緊樹葉均勻?qū)⒎N子拌入菌葉中(最好2人操作,一人撕菌葉,一人播種子),攪拌次數(shù)不少于3遍。
原材料的處理 把準(zhǔn)備好的干樹葉頭一天浸泡在清水中,將新鮮樹棒砍成魚鱗口,深度以砍到木質(zhì)部為宜,把指頭粗細(xì)的長2cm的1kg樹枝,在種前同時浸泡于0.2%的硝酸銨水中10分鐘。
穴種 先鋪5cm厚的沙,在沙土上均勻鋪放泡好的濕樹葉250g,將1/2拌有種子的萌發(fā)菌均勻撒于樹葉上,然后放新棒5根,間距8cm,棒兩頭留8cm空,再放1/2的蜜環(huán)菌(放魚鱗口處),再放上泡好的細(xì)樹枝,然后填上沙,以遮住菌棒為好,第二層種法同上。種好后用5—6cm厚的沙封項(xiàng)。在山上種時,種好后將頂部覆土踏實(shí),以防種后穴頂部下陷積水,種后上面用編織袋蓋好,或先培菌柴(床),再用萌發(fā)菌、種子種植也可。
3.4 收獲加工 收獲最佳期 天麻收獲最佳期是在當(dāng)年的11月至次年的3月,如果4月以后天麻出土采挖,天麻質(zhì)量就會下降。
加工 收獲的箭麻不宜久放,應(yīng)及時加工,蒸煮:在5kg水中放100g明礬,待水開礬化后放入天麻。分級煮:150g以上煮15分鐘;80g以上煮7—10分鐘;80g以下煮5—8分鐘,不能過熟,否則會影響折干率和藥效。天麻煮好后用硫磺熏20—30分鐘,再晾干或烘干熏后色白凈,質(zhì)量好,可防蟲。
天麻種植參考
天麻引種五要素
一、栽培技術(shù):
適種條件:
天麻無根無葉,不能進(jìn)行光全作用營造養(yǎng)分,僅依靠蜜環(huán)菌供應(yīng)營養(yǎng)生長繁衍。由于天麻與蜜環(huán)菌共生的特殊關(guān)系,因而種植天麻的第一步是培育出一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌標(biāo)兵,
第二步才是引購天麻種。
因天麻種不宜久置,引種后必須及時與蜜環(huán)菌材伴栽。如果沒有蜜環(huán)菌材而盲目引種,將會得不償失。
二、 適種范圍:
我國天麻專家繁育的"烏x紅"和"紅x烏"雜交天麻較傳統(tǒng)無性繁殖的繼代天麻適應(yīng)性強(qiáng),全國各地凡是能栽種馬鈴薯(土豆)的哉均適宜種植。種植方法同栽種馬鈴薯一樣粗放簡單,且不與農(nóng)作物爭地,爭肥,爭勞力。
三、 適種環(huán)境:
天麻生長的適宜溫度10-30℃,最適溫度20-25℃,空氣相對濕度80%左右,土壤含水量50%-55%,PH值5-6,即偏酸性的生態(tài)環(huán)境。
四、 適種時間:
室外適中植分冬栽(11月至次年1月)或春栽(3月至5月)。室內(nèi),窯洞,坑道內(nèi)可周年采用箱栽天麻一步法無土栽種,播種后輔以人工控溫增濕措施,經(jīng)180天全封閉管理即可收獲。
五、 菌材培育:
蜜環(huán)菌生產(chǎn)可常年進(jìn)行。一般在天麻播種前90天引購優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌試管母種,經(jīng)擴(kuò)繁移植培養(yǎng)成蜜環(huán)菌材,其工藝流程:母種經(jīng)(1級種)→原種(2級種)→原種(3級種)→蜜環(huán)菌材(天麻生長營養(yǎng)基)。再引種天麻種伴栽種植。也可提前40天引購優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌栽培種,直接培育菌材,因蜜環(huán)菌植物扔培育可全開放操作,無技術(shù)難度。
栽培天麻 把好“三關(guān)”
天麻是名貴保健滋補(bǔ)中藥材,市場容量大,價格高,不少農(nóng)民朋友想從事天麻生產(chǎn)。但天麻生產(chǎn)技術(shù)要求嚴(yán)格,最重要的是把好以下“三關(guān)”:
一、溫度關(guān):
溫度的高低直接影響天麻的生長、產(chǎn)量和質(zhì)量。天麻的最佳生長溫度為15~25℃,超過30℃時,蜜環(huán)菌和天麻的生長就會受到嚴(yán)重抑制;而當(dāng)溫度低于15℃時,天麻的塊莖生長速度又會減慢并停止;低于5℃時,天麻的塊莖將受凍害而腐爛。因此溫度控制是天麻栽培成功的關(guān)鍵。
二、濕度關(guān):
種植天麻要求平均相對濕度在80%左右,在生長旺季時濕度少于60%不利于天麻生長,大于80%又容易引起塊莖腐爛。因此要格外注意。
三、光照關(guān):
人工栽培天麻大多在室內(nèi)、防空洞、地下室、溫室內(nèi)進(jìn)行。天麻從栽種到收獲都應(yīng)避免陽光直接照射,當(dāng)陽光照射時應(yīng)搭棚降溫,以確保天麻塊莖能正常生長。由此可見,人工栽培天麻一定要分析當(dāng)?shù)赜袩o適合天麻生長的條件,切勿盲目引種。
因地制宜,科學(xué)種植,掌握天麻的生長習(xí)性,加強(qiáng)管理,才能取得成功。
天麻的生長周期到底有多長?
人工栽培條件下,天麻完成一個生長周期約需3年時間。
其生長過程基本是樣的:
11月至翌年2月播下箭麻,6月下旬天麻種子成熟,一周內(nèi)應(yīng)予播種。
請注意,在生產(chǎn)上,天麻種子與麻種是兩個概念,前者是指箭麻長出地上莖稈后,其上生有穗狀花序,授粉后形成蒴果中的極微小的種子;后者是指米麻或麻米,即小天麻。
天麻種子播種后15天左右萌動,當(dāng)年11月份即可長成麻種。麻種經(jīng)約8--12個月膨大、生長、次年10-11月即成為箭麻。
第三年春夏季節(jié),箭麻抽薹、開花,經(jīng)授粉后再形成種子,至此,完成一個生長周期。
但是,實(shí)際生產(chǎn)中,大多數(shù)麻農(nóng)(或藥農(nóng))只是購買麻種進(jìn)行播種,這樣做的結(jié)果,即成為一年一個生長周期。如此表達(dá),嚴(yán)格來說是不對的,不過作為實(shí)際生產(chǎn)上約定俗成的說法,也是可以的。但是,近來社會上流傳的“100 天一個生長周期”的說法,是不可信的,廣大生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)天麻的生物學(xué)特性加以辨別。
種植天麻成功率低的原因剖析
一、盲目引種
種植天麻要求相當(dāng)嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)程和環(huán)境條件。不少引種者不管自己地處緯度和海拔高度,自然環(huán)境條件如何,是否掌握了全套技術(shù),就大批盲目引種是造成大批失敗的原因之一。
二、播種季節(jié)不當(dāng)
天麻性喜涼爽自然環(huán)境,適宜的育種時間為3??4月份。但由于目前多數(shù)繁殖設(shè)備簡陋,缺少加溫催劍設(shè)施,致使細(xì)小的天麻種子根本得不到萌發(fā)菌的及時充實(shí)而萌發(fā),形不成原球莖。
三、選擇密環(huán)菌種不嚴(yán) 天麻是和密環(huán)菌結(jié)合的特殊產(chǎn)物,沒有優(yōu)良旺盛的密環(huán)菌,種植天麻只是句空話。密環(huán)菌品種較多,有密環(huán)菌、黃綠密環(huán)菌、假密環(huán)菌、細(xì)線菌、粗絲密環(huán)菌和扁狀寬帶密環(huán)菌等。大多數(shù)引種者對菌種認(rèn)識不足,死菌活菌難以辯認(rèn),菌種品種真假優(yōu)劣更弄不清楚,不論菌種生命力強(qiáng)弱死活,只管多施一些,力求增產(chǎn),結(jié)果第二年采收時顆粒不見損失慘重。
四、急于求成,一步到位
天麻一生必須靠密環(huán)菌供給營養(yǎng)方可生長發(fā)育,麻種與密環(huán)菌必須及時結(jié)合,產(chǎn)生良性循環(huán),是天麻成功關(guān)鍵所在,密環(huán)菌雖不是天麻的糧食,但它是天麻運(yùn)送糧草的一支精銳部隊(duì)。大多引種者忽視了先培菌材后種麻,天麻結(jié)成大圪塔的這個關(guān)鍵環(huán)節(jié),急功近利,急于求成,一步到位,麻種、密環(huán)菌種、新材一次性種植法,導(dǎo)致種子萌發(fā)形成原球莖后,而密環(huán)菌由于時間短還不能接入新材,原球莖因得不到及時的營養(yǎng)供應(yīng)而全部餓死,造成采挖時只見密環(huán)菌索纏滿桿,不見長有天麻娃的空窩現(xiàn)象。
五、播種時干濕度把握不準(zhǔn)
天麻種子十分細(xì)小,生命力極弱,壽命也很短,對播種時沙和樹葉干濕度要求十分嚴(yán)格,過干或過濕均可在短時間內(nèi)使麻種致死,不少種植者對這一點(diǎn)不夠重視,干濕度把握不好,造成失敗。
六、精種植粗管理
天麻種植要求十分嚴(yán)格,粗放管理是很難成功高產(chǎn)的,一部分人在小面積的林緣、果園也種植成功,自認(rèn)為沒啥學(xué)問,很簡單,就大田規(guī)模種植,不搭遮陰棚,創(chuàng)造適宜小環(huán)境,夏季強(qiáng)光直射,地溫升高,超出天麻適溫界限,致使已長大的天麻變成大空皮,所謂菌絲吃大麻現(xiàn)象。
天麻栽培期病蟲害防治
天麻是一種常用中藥材。它是一種特殊的種子植物,沒有根,也沒有綠色葉片,不能自養(yǎng),必須依靠密環(huán)菌與其共生才能獲得營養(yǎng)而繁殖生長。所以,栽培天麻不同于種植綠色植物,必須按它的生育規(guī)律抓好三個環(huán)節(jié)。
一是密環(huán)菌菌材的培養(yǎng);
二是天麻種麻的選擇或培育;
三是天麻與密環(huán)菌的共生栽培。
在這三個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中都有雜菌污染的機(jī)會,每一步搞不好,特別是條件不良時都會造成天麻栽培的失敗。
天麻栽培中常見病害有兩種,一是霉菌危害,一是腐爛病危害。臭味對密環(huán)菌和天麻有很大危害。當(dāng)天麻連作及透水透氣不良時,塊莖會出現(xiàn)紫褐色病斑。
防治措施是:①栽培地應(yīng)選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇渣積水地;
②培育菌材或栽天麻時發(fā)現(xiàn)是雜菌感染的菌材,應(yīng)去掉不用,保持菌材純凈;
③栽種天麻與培養(yǎng)密環(huán)苗時,菌材間的間隙要用沙土填實(shí)(填不滿的地方,留出空隙,下雨會積水,易生雜菌);
④栽種時加大菌種(菌材)用量,促使密環(huán)菌旺盛生長,從而抑制雜菌生長。
腐爛病及其防治:種麻受到蟲害、機(jī)械損傷或在不良高溫高濕環(huán)境,易被雜菌感染而引起腐爛。
防治措施是:①選擇完整、無破傷、色鮮的白頭麻或水麻作種源,采挖和運(yùn)輸時不要碰傷和日曬;
②注意調(diào)節(jié)溫、濕度,提供密環(huán)菌生長的最佳條件,以抑制雜菌的生長;
③栽種天麻的培養(yǎng)料最好進(jìn)行堆積、消毒、晾曬,把內(nèi)部的蟲、蛹及菌殺死,減少危害。 天麻栽培是一個多環(huán)節(jié)的綜合生產(chǎn)過程,每一個環(huán)節(jié)要求不同的環(huán)境條件,適宜的環(huán)境,容易栽培成功,反之則多以失敗告終。
所以,栽培天麻,應(yīng)認(rèn)真研究其對環(huán)境條件的要求,創(chuàng)造最佳條件,促其良好生長發(fā)育。另外,在生產(chǎn)中,注意加大密環(huán)菌的優(yōu)勢種群,即多放菌材,同時要保證菌材良好(即在夜間,25℃左右,氧氣充足時菌絲和菌索能發(fā)出熒光)。天麻密環(huán)菌是一種藥食兼用真菌,培養(yǎng)密環(huán)菌時為防止雜菌感染,常用的消毒藥品有多菌靈和高錳酸鉀。密環(huán)菌生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求是:①土壤酸堿度:PH55??56最好;②溫度:6??30℃能生長,但18??25℃繁殖最快,超過30℃會停止生長,70℃即死亡;③濕度:空氣相對濕度80%??90%,土壤含水率50%??70%生長最好;
④空氣:通氣良好(密環(huán)菌是一種好氣性真菌,菌絲生長需空氣不太多,但菌索生長需良好通氣條件);
⑤光照:不需要(可在地下室、防空洞中栽培)。
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