1.新鮮黑塊菌(Black Truffle)等級:S級 相似直徑≤2.5cm 不規(guī)則塊狀 M級 相似直徑2.5-4cm 不規(guī)則塊狀 L級 相似直徑4-6cm 不規(guī)則塊狀 2L級 相似直徑≥6cm 不規(guī)則塊狀以上規(guī)格可根據(jù)客戶要求分選質(zhì)量標準:具有塊菌特有的香味,無異味,鮮度良好,不允許有變質(zhì)現(xiàn)象。包裝:A類,保鮮盒,凈重6kg/盒,每盒加冰袋,吸水紙,外紙箱1×4=24kg/箱 B類,塑料箱:凈重10kg/箱數(shù)量:25-30噸供貨時間:每年10月-次年3月價格:協(xié)商確定2.冷凍塊菌規(guī)格:同上或按客戶要求加工。冷凍溫度:-25℃ —— -30℃包裝:保溫泡沫箱,25kg/箱,空運加干冰數(shù)量:2-3噸或按訂單加工交貨期:全年3.塊菌干片規(guī)格:厚度1.5-2.5mm 相似直徑≥5mm 水份≤10%質(zhì)量標準:無霉變數(shù)量:按訂單加工4.塊菌罐頭:按訂單加工