黑虎掌菌學(xué)名棗翹鱗肉齒菌,是著名的出口
食用菌之一。菌體粗壯肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的胞外多糖,不易破爛且營養(yǎng)豐富。據(jù)分析測(cè)定,其干品含17種氨基酸,其中有占總量41.46%的7種人體必需氨基酸,以及11種礦物質(zhì)和微量元素?! ≡摼云轿陡?,有追風(fēng)散寒、舒筋活血之功效,民間也用其作壯陽之用,有降低血中膽固醇的作用?! 』⒄凭磕臧酥辆旁律L在高山懸崖的草叢深處。出產(chǎn)于楚雄彝族自治州和麗江納西自治縣。這種菌無蓋、無柄,在菌體上長滿一層細(xì)細(xì)的茸毛,呈黃褐色,并有明顯的黑色花紋,形同虎爪,因而得名?;⒄凭鸂I養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,新鮮的虎掌菌有濃郁的香味,干制后香味更加濃厚。“異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點(diǎn)。洗凈的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。此菜芳香撲鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。我處自1998年從事野生菌銷售、批發(fā)事宜以來,一直以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、較低的價(jià)格及誠心誠意的服務(wù)態(tài)度為經(jīng)營宗旨,以互贏互利、長久合作為經(jīng)營目的。長期為重慶、成都、廣州、北京等各大城市提供野生菌干品,深受客戶的信賴?,F(xiàn)已開通淘寶店,希望能為各地朋友提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的野生菌。無論您是餐館、酒店、個(gè)人還是干貨專賣店或野生菌經(jīng)營商,我們都將以絕對(duì)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)向您提供各類野生菌干品。希望能為您帶來實(shí)惠并真誠希望能與您長期合作! 訂貨電話:13547890241