名稱：黑面菇產(chǎn)地：河南西峽描述：主產(chǎn)于我們家鄉(xiāng)西峽。分椴木和袋料兩種：椴木香菇，個(gè)小肉厚、質(zhì)脆味濃，食用嫩香，但產(chǎn)量較少；袋料香菇：個(gè)大形美、花好味香、出口首選。香菇營養(yǎng)豐富，菇的蛋白質(zhì)中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等，而這些正是構(gòu)成香菇的營養(yǎng)價(jià)值固有的清香、風(fēng)味的重要物質(zhì)。故營養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營養(yǎng)價(jià)值是牛肉的4倍，把香菇譽(yù)為“植物性食品的頂峰”。各國人民之所以如此愛吃香菇，其原因也就不言而喻。包裝規(guī)格：25kg/箱。內(nèi)包裝為PE透明塑料袋，外包裝為紙箱。