采后保鮮做的不夠好。是因?yàn)椋汗睫r(nóng)采后----到保鮮廠----在冷庫(kù)打冷-----包到袋子中-----發(fā)到銷(xiāo)地-----再到二批或菜販-----才到消費(fèi)者。菇在產(chǎn)地裝入，到銷(xiāo)地又要取出散賣(mài)。鮮品在空氣中的時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)加快鮮菇的衰老，消耗營(yíng)養(yǎng)。從而失去新鮮。而創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)科技公司，在源頭上抓質(zhì)量，確保菇的營(yíng)養(yǎng)實(shí)實(shí)在在存在。