(一)姬松茸煲山藥用料:姬松茸(干品)50克、山藥500克、少量蔥姜、鹽適量。做法:1.將姬松茸洗凈,用300毫升溫水浸泡兩小時,浸泡姬松茸的水不要丟棄,留用。2.沙鍋里加入1500毫升水,煮開后放入姬松茸和蔥姜,浸泡姬松茸的水也一并加入;再次煮開后將火調(diào)到最小,小火慢慢煲。3.將山藥去皮,切成厚度為8毫米左右的塊狀,待用。4.姬松茸煲兩小時后,加入山藥,加入適量的鹽,大火煮開后再小火煮20分鐘。5.關(guān)火,裝盤上桌。功效:補(bǔ)虛抗衰、潤養(yǎng)脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、扶正祛邪。注冊商標(biāo):“祥瑞草”、“好姑姑”。