國內(nèi)唯一的國際
蘑菇學(xué)會會員; 昆明世博會國際金獎; 大連國際華人烹調(diào)技術(shù)表演賽金獎; 全國
食用菌行業(yè)十佳商品基地; 全國食用菌行業(yè)十佳名牌產(chǎn)品; 全國食用菌科技成果推薦獎; 品質(zhì)特點: a) 朵圓、肉厚、質(zhì)地細膩、色澤潔白、爆花自然、外形美觀。 b) 口感鮮嫩爽滑、味道鮮美獨特、菇香濃郁、無海綿體、營養(yǎng)豐富。 c) 營養(yǎng)豐富、藥用價值極高、含有17種人體必需的氨基酸、30余種酶類和豐富的
香菇多糖、維生素D含量達120個國際單位、菇質(zhì)遠遠優(yōu)于同類香菇。 d) 菇肉具有香、厚、糯等特點;菇質(zhì)的價值遠遠優(yōu)于同類產(chǎn)品。 e) 長期食用能增強人體免疫力、有降脂防癌、延年益壽之功效。