公司已通過QS生產許可、ISO22000：2005國際食品安全管理體系認證和ISO9001：2008國際質量管理體系認證。公司從原料收購抓起，上道工序不合格，不允許流入下道工序，不合格的產品不出廠。生產的各系列產品經省、市、縣、質檢部門多次抽檢為合格產品。
產品包括瓶裝即食菌類食品、袋裝菌類休閑食品、清水菇、鹽漬菇四大系列，品種有
金針菇、口蘑、草菇、滑子菇、姬菇、
平菇、猴頭菇、
香菇、白靈菇、
杏鮑菇、
茶樹菇、牛肝菌、什錦菇等。產品大量配送國內各大市場及大、中型超市。
莘縣山森食品有限公司采取市場
+企業(yè)+基地+農戶一體化的產業(yè)化模式，在莘縣東魯辦事處、莘亭辦事處、俎店鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動農戶1000多戶種植食用菌，實現了農民增收、企業(yè)增效的雙贏格局，基地的建設為企業(yè)插上了騰飛的翅膀。
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