我司供應德國CERES和法國ECOCERT認證的有機黑木耳，產(chǎn)品達到歐盟EU、美國USDA以及日本JAS有機標準并獲得證書。 中文名稱： 有機黑木耳 英文名稱： Organic Black (wood) Fungus 植物學名： Auricularia Auricula (L.ex Hook) Underwood 年供貨量： 20tons 采集時間： Spring or Autumn 產(chǎn)　　地： 陜西秦嶺 主要功效： 據(jù)現(xiàn)代科學分析，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。其中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量分別比白木耳高出一倍、兩倍至五倍。在蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。黑木耳還對腫瘤和防治心臟的冠狀動脈疾病有一定療效。黑木耳是口感極好，營養(yǎng)價值很高的食用菌，同時也有很好的藥效。