野寨牌花菇產(chǎn)自天柱山周邊地區(qū)，是天然綠色食品。花菇是菇之上品，它營養(yǎng)是香菇的五倍，內(nèi)含人體所需的氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵，有滋陰補(bǔ)腎、潤肺、活血之功效。常期食用能預(yù)防肝硬化、降壓、降脂，是理想最平衡的營養(yǎng)保健保健食品。料理方法：可隨意與任何食物配合，蒸、煮、燒、爆、炒、煸、燴均成美食。與眾不同的花菇，與眾不同的野生生產(chǎn)基地，源自國家森林公園天柱山野人寨。這里有得天獨厚的自然生長條件，此地峰巒高聳云表，曉霧布浸淑氣鐘云，滿坡滿谷蘭蕙競放，群山環(huán)抱，古木蒼郁，山泉碧水真乃一處靈山仙境也，有機(jī)綠色、淡霧清香融成一體。