本品采用黑龍江亞布力林區(qū)野生榛蘑為原料，經(jīng)過人工精選、除雜、去根、成型等純物理方法加工制成。本品特點：保持新品鮮美之味道、無假、無污染、無任何添加劑和防腐劑、免摘、不霉變、攜帶方便、存儲便捷，每餐一塊天天品嘗新鮮，實為饋贈之佳品。本品特性： 是中國東北特有的山珍，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一，純正綠色野生食品，榛蘑呈傘形，淡土黃色，榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素；東北有俗語云：“姑爺領(lǐng)進門，小雞嚇掉魂”。就是說新姑爺?shù)谝淮蔚秸赡改锛遥赡改锸且欢ㄒ眯‰u燉榛蘑來招待的，可見這道菜的隆重?！就扑]食譜】--引自百度百科小雞燉蘑菇做法一　　主料：童子雞750克-1000克、蘑菇75克 （最好是東北的榛蘑）　　調(diào)料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油　　做法：　　1.將小仔雞洗凈，剁成小塊；　　2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用；　　3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成?！　∵@個菜已經(jīng)是東北名菜了，大家一致認為好吃 ！　　注：此菜式傳入關(guān)內(nèi)后，又有廚師加以改進，在其中加上綠豆粉皮一塊兒煮，也是別有風味。尤其是在冬天吃，還有活血祛寒、預防風寒侵襲的作用，實在是好菜。