“京燕”牌黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，富含糖、蛋白質(zhì)及粗纖維，所含的生理活性物質(zhì)對(duì)人體具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，有補(bǔ)氣益智、潤(rùn)肺清腸、生血功能，近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳可降低血液凝固，緩解動(dòng)脈硬化，降低膽固醇，防止冠心病，所含卵磷脂成分可在體內(nèi)使脂肪成液脂狀態(tài)，有利于脂肪在體內(nèi)完成消耗，使人體脂肪分布合理，它還含有豐富的礦物質(zhì)，能與人體內(nèi)的結(jié)石發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可以分化結(jié)石，使之剝落、化小，便于排出體外。還能促進(jìn)消化道和泌尿道的腺體分泌，潤(rùn)滑管道，協(xié)助分泌物質(zhì)催化結(jié)合，這也有助于體內(nèi)結(jié)石的順利排出。