位于祁連山南麓的青海省祁連縣,因其資源豐富而聞名,素有“八寶”之美稱。“八寶”之一的天然黃菇其肉質(zhì)細嫩,色美味香,而倍受人們的青睞。該
蘑菇中含有粗蛋白,粗脂肪,粗纖維,無氮浸出物,并含有異常豐富的氨基酸和維生素B,該黃蘑菇素有健康食品之美稱,食用蘑菇不但能飽享口福增加營養(yǎng),而且還可以療病除疾延年益壽,是保健及食用價值皆佳的高原珍品之一。【食用方法】食用前先用開水浸泡30分鐘左右,可制成許多佳肴,如燉雞、燉鴨、燉肉、燉湯等?!拘l(wèi)生許可】青衛(wèi)食證字(2005)第630102-0292號【執(zhí)行標準】Q/YLS025-2005【標簽認可】630000BQ1251-2005【保質(zhì)期】2年【凈含量】100克