大興安嶺天然野生 永富系列 本公司本著走山野之路,創(chuàng)精品、極品,開發(fā)研制了壓縮型
黑木耳、榛蘑、猴頭蘑、元蘑等系列產(chǎn)品。本產(chǎn)品已儲存,便攜帶,清潔衛(wèi)生,復(fù)原性好,是宴席上的美味佳肴,饋贈親朋的佳品。 食用方法: 1、每塊800-1000毫升溫水浸泡15-30分鐘,泡松復(fù)原后即可烹調(diào)食用。 2、先倒入冷水浸泡10分鐘后,去掉冷水倒入溫水,浸泡15分鐘,效果更佳。大興安嶺“黑木耳”壓縮精品大興安嶺獨(dú)特的自然環(huán)境,使盛產(chǎn)的“黑木耳”具有色澤黑亮、朵大肉厚、口感滑爽、嫩而鮮、脆而香等特點(diǎn),富含人體所需的多種氨基酸、微量元素和維生素,屬低脂、低熱、高真菌食品。木耳炒肉 配料:壓縮木耳一塊、瘦肉60克、胡蘿卜30克、料酒、醬油、味精、蔥花、水淀粉、白糖、精鹽、清醋各適量 1、先將秋木耳放入溫水中浸泡20-30分鐘,將木耳洗凈,控出水分備用; 2、豬肉洗凈切成片,胡蘿卜洗凈切成菱形; 3、鍋置火上放油,燒熱后,倒入肉片爆炒,加少許清醋,再放入適量醬油、蔥花、爆炒,加料酒、白糖、溜炒至肉熟,加秋木耳、胡蘿卜和適量清水清炒,再加鹽、味精、用水淀粉勾芡,出鍋即可。大興安嶺“元蘑”壓縮精品 大興安嶺獨(dú)特的自然環(huán)境,使盛產(chǎn)的高真菌“元蘑”富含大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、氨基酸和多種維生素等,燉雞燉肉口感最佳,被視為菌類中的前者。 元蘑炒肉 配料:元蘑干品100克(壓縮元蘑4塊)、淀粉、清鮮湯、油、麻油、白糖 1、將元蘑切成塊,豬肉切成片; 2、將豬肉片放入碗內(nèi),加入精鹽、雞蛋清、水淀粉拌勻; 3、鍋置火上放油,待油燒至六成熱時,放入肉片,炒至八成熟時,用漏勺撈出,再將元蘑倒入鍋內(nèi)炒一下,撈出瀝油; 4、鍋置火上放油,油熱后加入蔥末、姜末熗鍋,再加入料酒、精鹽、清鮮湯、白糖、味精、辣椒少許,再將肉片、元蘑倒入鍋內(nèi),翻炒至熟,用水淀粉勾芡,淋上麻油即可。大興安嶺“榛蘑”壓縮精品 大興安嶺獨(dú)特的自然環(huán)境,使盛產(chǎn)的“榛蘑”富含大量的微量元素,蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、多種氨基酸等,營養(yǎng)成分是一般蔬菜的十幾倍,被一些發(fā)達(dá)國家視為植物肉,列為一類食品。 榛蘑燉小雞 配料:榛蘑干品100克(壓縮榛蘑4塊)、嫩雞半只、料酒20克、精鹽5克、味精2克、胡椒粉3克、蔥6克、姜6克 1、先將榛蘑放在溫水(40-50度)中浸泡1小時以上,浸泡至形狀復(fù)原,沒有硬梗為好,備用。 2、先將榛蘑洗凈放入盤內(nèi),將嫩雞洗凈切成塊,蔥切成段,姜切段待用; 3、取砂鍋置于火上,將榛蘑和嫩雞塊一起放入砂鍋,用旺火將其燉干,撇出浮沫加入蔥段、姜片、料酒,再用文火將雞燉至酥爛,揀出蔥段、姜片,然后加入精鹽、味精、胡椒粉等即可食用。大興安嶺“猴頭蘑”壓縮精品 大興安嶺獨(dú)特的自然環(huán)境,使盛產(chǎn)的“猴頭蘑”富含大量蛋白質(zhì)、植物脂肪、碳水化合物、氨基酸和多種維生素,一向被列為國宴名菜,可與燕窩、魚翅媲美。 清燉猴頭 先將猴頭放入水中浸泡(至少6小時以上)至發(fā)出水泡,反復(fù)換水清洗,脫去苦味,撈出后,擠干水分,放入湯碗中,加入高湯(以沒過猴頭為度)。再加入雞骨(或豬骨)、火腿及蔥姜料酒,上籠屜蒸至回軟即可供用。 配料:干猴頭100克(猴頭塊4塊)、精鹽、味精、水淀粉、油、麻油、胡椒粉、雜骨湯各適量 1、將洗凈的猴頭切片; 2、鍋置旺火上燒熱加入油,投入猴頭片翻炒至熟,加精鹽、水淀粉、胡椒粉、雜骨湯,加適量麻油即可。 價格為不開發(fā)票不含運(yùn)費(fèi)的價格,開發(fā)票的話,需要加稅??爝f默認(rèn)為圓通。本地還有韻達(dá)、天天、匯通、中通、申通快遞。