大興安嶺富林公司北奇神系列150克/袋榛蘑 猴頭菇
黑木耳 油豆角絲 雄姿奇韻的大興安嶺位于偉大祖國的東北角,她碧透萬頃、連綿千里,與俄羅斯隔江相望,總面積8.4萬平方公里,森林覆蓋率78.6%,是黑龍江、嫩江的水源地,森林是這樣的美,天空是這樣的藍,精神是那么爽,正可謂山純、水美、林幽、心凈。由于地處高寒,一直被列為高寒禁區(qū),開發(fā)建設(shè)總共40余年,沒有現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)、化工業(yè)等的污染,保持了良好的原生態(tài)環(huán)境。大興安嶺獨特的自然環(huán)境,使盛產(chǎn)的
蘑菇富含大量的蛋白質(zhì)、胡羅卜素、碳水化合物、氨基酸和多種維生素等,燉雞燉肉口感最佳,被視為菌類中的精品。 油豆角絲由于地處高寒,一直被列為高寒禁區(qū),開發(fā)建設(shè)總共40余年,沒有現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)、化工業(yè)等的污染,保持了良好的原生態(tài)環(huán)境。1995年林業(yè)進入封山育林后,才開發(fā)農(nóng)業(yè),每年只能種植一次,土地得以休養(yǎng)。大興安嶺獨特的自然環(huán)境,肥沃的黑土地、無污染的生態(tài)環(huán)境,孕育了噴香、純凈、營養(yǎng)豐富的有機雜糧。 很多人把種子帶到其他地方試種,但是都沒有成功,在夏天到外地看親屬和朋友,都預約要帶著新鮮的油豆角。大興安嶺曬制的干豆角絲,除了油豆角的采摘季節(jié),還能吃到超出鮮油豆角的豆角絲,想起來都香!豆角絲的的吃法用溫水或者涼水泡1小時以上,洗凈,和其他的各種肉類同炒或者燉,好吃的不得了! 秋木耳 黑木耳,色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美。黑木耳營養(yǎng)極為豐富,可素可葷,以鮮嫩爽口、清脆鮮美、營養(yǎng)豐富,被稱為“素中之葷”。不但為中國菜肴大添風采,上古時代帝王獨享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。 猴頭蘑:猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”。大興安嶺野生的猴頭蘑富含大量的蛋白質(zhì)、植物脂肪、碳水化合物、氨基酸和多種維生素等,可與燕窩、魚翅貔美,有“素中葷”之稱,明清時期被列為貢品。 猴頭菇的泡發(fā)方法:干猴頭菇適宜用水泡發(fā)而不宜用醋泡發(fā),泡發(fā)時先將猴頭菇放在水中浸泡3個小時以上〔泡發(fā)至沒有白色硬芯即可,如果泡發(fā)不充分,烹調(diào)的時候由于蛋白質(zhì)變性很難將猴頭菇煮軟〕。榛蘑: 野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一,是極少數(shù)不能人工培育的
食用菌之一。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素。 價格為不開發(fā)票不含運費的價格,開發(fā)票的話,需要加稅??爝f默認為圓通。本地還有韻達、天天、匯通、中通、申通快遞。