草菇有“素中之葷”的美名，為大眾化的席上佳肴。它不僅味道鮮美，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素C及人體所需的各種氨基酸。據(jù)測(cè)定，草菇中含蛋白質(zhì)2.66%，脂肪2.24%，糖2.61%，灰分0.91%，是國(guó)際上公認(rèn)的十分好的蛋白質(zhì)來源。草菇含有各種有效成分，對(duì)增強(qiáng)人的體質(zhì)，提高免疫力有良好的作用，被稱為“健康食品”。本品每件250G*19包