食品添加劑微波烘干機(jī)介紹

　　食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。這些產(chǎn)品絕大部分需要用到微波食品烘干設(shè)備進(jìn)行烘干，烘干的同時(shí)還起來(lái)殺菌作用，可當(dāng)成食品殺菌設(shè)備使用，一臺(tái)設(shè)備同時(shí)可以完成兩道工序，節(jié)省了設(shè)備的投資和生產(chǎn)勞動(dòng)力。

　　微波食品添加劑烘干設(shè)備是采用的微波頻率為2450兆赫，就會(huì)出現(xiàn)每秒24億5千萬(wàn)次的來(lái)回運(yùn)動(dòng)排列，分子間就會(huì)產(chǎn)生激烈的摩擦。在這一過(guò)程中，微波能量瞬間轉(zhuǎn)化為物質(zhì)內(nèi)的熱量，使物質(zhì)溫度呈現(xiàn)為快速的升高，具有加熱迅速、高效節(jié)能，加熱均勻、提高產(chǎn)品質(zhì)量，熱慣性小、加熱的即時(shí)性、易于控制，占地少、安全環(huán)保。

 食品添加劑微波烘干機(jī)參數(shù)：

　　1、設(shè)備材質(zhì)：整機(jī)不銹鋼制造

　　2、電器材質(zhì)：國(guó)標(biāo)電器件制造

　　3、設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%

　　4、傳輸速度：0～5 m/min(變頻調(diào)速)

　　5、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)：定做

　　食品添加劑微波烘干設(shè)備的加熱烘干方式與傳統(tǒng)的加熱方法相比有很大的區(qū)別，傳統(tǒng)加熱方法是依靠熱源，通過(guò)輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流等途徑，首先使物體的表面加熱，然后經(jīng)熱傳導(dǎo)，使內(nèi)部的溫度由表及里逐步升高。大多數(shù)物體內(nèi)的熱量傳遞速度很慢，如一般的材料，因此達(dá)到物體整體加熱需很長(zhǎng)時(shí)間。同時(shí)容易造成物體加熱的不均勻性，影響加熱物體的質(zhì)量，甚至改變加熱物體的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分和物化性能，而微波具有獨(dú)特的加熱烘干方式- 物料整體加熱烘干，因此微波烘干具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、穿透性加熱，加熱速度快，均勻加熱。

　　2、選擇性加熱，節(jié)能高效。

　　3、無(wú)熱慣性，即具備即時(shí)性。

　　4、操作方便，宜于控制。

　　5、環(huán)保、清潔衛(wèi)生。

　　6、安全無(wú)害。

注：設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎廣大用戶前來(lái)考察、洽談！