熱泵烘干的特點：

對中藥材商戶來說，攤晾和烘炕要求鋪攤面積較大的場地，而且耗時長，人工翻曬工序麻煩，高品質(zhì)藥材出產(chǎn)量低，不適合大產(chǎn)，不符合商戶的利益。所以商戶們更偏向于微波、冷凍、電烤等干燥設(shè)備和技術(shù)的使用。熱泵烘干技術(shù)早于 2016 年的出現(xiàn)，真正被普及推廣在干燥行業(yè)掀起的巨浪，主要還是取決于“節(jié)能”。熱泵烘干機(jī)是利用逆卡諾循環(huán)原理，吸收烘干房外空氣的熱量并轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)，提高烘干房溫度，配合相應(yīng)的排濕設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。該設(shè)備主要有翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，能量方面，主要使用的是免費的空氣；而電源部分，使用 380V （家用 220V ）工業(yè)電源即可實現(xiàn)熱泵烘干機(jī)的正常運轉(zhuǎn)。同等制熱量，熱泵烘干機(jī)耗電量是電烘干機(jī)的 1/3 ，所以節(jié)能效果還是比較明顯的。

現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)化已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性發(fā)展計劃，而要實現(xiàn)中藥生產(chǎn)的現(xiàn)代化，必須科學(xué)合理地繼承傳統(tǒng)的中藥生產(chǎn)工藝，同時針對不同中藥的特點，開發(fā)合理的干燥方法及工藝。中草藥干燥行業(yè)走向規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，符合中國國情的中草藥采后干燥體系。

空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)采用了科學(xué)的烘焙曲線，排濕曲線，使藥材內(nèi)部營養(yǎng)成分得到一定程度的保留，外型色澤好、形狀飽滿，提高了產(chǎn)品市場競爭力，并且用戶可以根據(jù)自己的需求保留物料的含水量，在保證烘干物料質(zhì)量的前提下提高了烘干產(chǎn)品的重量。

中藥材不同于化學(xué)藥，它具有農(nóng)產(chǎn)品的特性，價格波動大，易受天氣、地域、土地等因素的影響，且屬于資源類產(chǎn)品，如野山參、藏紅花、冬蟲夏草等，數(shù)量逐年減少，價格相應(yīng)逐年增高。人工種植技術(shù)已趨于成熟，瓶頸在于干燥問題，自然晾曬不適合大規(guī)模加工種植，藥材熱泵烘干機(jī)成為必然選項。