中藥材進(jìn)入烘干房之前，應(yīng)該按照藥材的性質(zhì)，將其正確分類(lèi)并進(jìn)行切片、篩選或定型（有些中藥材因其獨(dú)特的特性還需要進(jìn)行預(yù)前處理）。待以上工作全部完成后，將分類(lèi)好的干凈的藥材分裝放入烘干房，設(shè)定好溫度曲線、烘干時(shí)間、溫度等參數(shù)同時(shí)啟動(dòng)烘干機(jī)。需要注意的是，不同的藥材干燥的方法均不一樣，應(yīng)根據(jù)藥材的特性，設(shè)定適宜的干燥溫度，使藥材的有效成分既能得到保留，又能達(dá)到干燥的目的。

對(duì)中藥材商戶來(lái)說(shuō)，攤晾和烘炕要求鋪攤面積較大的場(chǎng)地，而且耗時(shí)長(zhǎng)，人工翻曬工序麻煩，高品質(zhì)藥材出產(chǎn)量低，不適合大產(chǎn)，不符合商戶的利益。所以商戶們更偏向于微波、冷凍、電烤等干燥設(shè)備和技術(shù)的使用。熱泵烘干技術(shù)早于 2016 年的出現(xiàn)，真正被普及推廣在干燥行業(yè)掀起的巨浪，主要還是取決于“節(jié)能”。熱泵烘干機(jī)是利用逆卡諾循環(huán)原理，吸收烘干房外空氣的熱量并轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)，提高烘干房溫度，配合相應(yīng)的排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。該設(shè)備主要有翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，能量方面，主要使用的是免費(fèi)的空氣；而電源部分，使用 380V （家用 220V ）工業(yè)電源即可實(shí)現(xiàn)熱泵烘干機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同等制熱量，熱泵烘干機(jī)耗電量是電烘干機(jī)的 1/3 ，所以節(jié)能效果還是比較明顯的。

不同種類(lèi)的藥材，本身成分、結(jié)構(gòu)都會(huì)有很大差異，脫水過(guò)程更是千差萬(wàn)別。溫度控制得當(dāng)是一方面，更重要的是控制濕度，因?yàn)闇囟葲Q定藥材表面水分的蒸發(fā)速率，但是濕度決定了水分從藥材內(nèi)部向藥材表面遷移的速度，決定了水分從藥材表面向空氣中遷移的速度，同時(shí)對(duì)藥材的顏色，形狀也有很大影響。如果不控制烘烤過(guò)程中的濕度變化，藥材形變也會(huì)有很大不同。

中藥材質(zhì)量關(guān)乎中醫(yī)生死存亡一點(diǎn)都不危言聳聽(tīng)。 干燥是中藥材加工保存過(guò)程中關(guān)鍵的工序， 直接關(guān)系中藥材的品質(zhì)藥效?？諝饽艹凉駸岜煤娓蓹C(jī)保證中藥材烘干品質(zhì)的同時(shí)更節(jié)能更環(huán)保，替代燃煤鍋爐的選擇。益禾熱泵烘干機(jī)在生地、天麻、陳皮、生姜、枸杞、半夏、白芍等中藥材烘干均有應(yīng)用。

中藥材的干燥烘干是我國(guó)中草藥及中藥材加工過(guò)程中的首要環(huán)節(jié)，決定了中藥材質(zhì)量。中藥材是我國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)重要的組成部分，千百年來(lái)一直為人類(lèi)健康發(fā)揮著重要作用。采收后的中草藥及中藥材，除了少數(shù)種類(lèi)可供鮮藥用外，其它多需要經(jīng)烘干加工以便儲(chǔ)藏“凡藥儲(chǔ)存宜提防，如陰干、暴干、烘干未盡其濕，則蛀蝕霉垢朽爛不免為殃”即反映了干燥烘干是采收后中草藥及中藥材較普遍和較關(guān)鍵的加工步驟，烘干過(guò)程是影響中藥材質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要環(huán)節(jié)，烘干效果直接影響產(chǎn)品的使用、質(zhì)量和外觀。 為了保證中藥材質(zhì)量，在干燥烘干中草藥及中藥材時(shí)必須以科學(xué)而認(rèn)真的態(tài)度，詳細(xì)研究藥效變質(zhì)情況和其起因，從而針對(duì)不同的藥材選用不同的烘干方法和烘干條件。

空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)采用了科學(xué)的烘焙曲線，排濕曲線，使藥材內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分得到一定程度的保留，外型色澤好、形狀飽滿，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并且用戶可以根據(jù)自己的需求保留物料的含水量，在保證烘干物料質(zhì)量的前提下提高了烘干產(chǎn)品的重量。