中藥材烘干的目的是為了排除水分，抑制酶的活動(dòng)，防止有效成分分解，便于長(zhǎng)期貯存?zhèn)溆谩Ｖ兴幉臒岜煤娓蓹C(jī)的烘干效果極為接近自然晾曬，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。烘干溫度、濕度可適量調(diào)節(jié)；充分利用熱風(fēng)，干燥脫水迅速，還節(jié)約能源，高效運(yùn)行。藥材熱泵烘干機(jī)成套設(shè)備能夠有效的保障被干燥物料的品質(zhì)，中藥材的顏色、外觀形態(tài)和有效成分均能得到妥善的保護(hù)；采用全自動(dòng)溫度控制，操作簡(jiǎn)單，控制準(zhǔn)確，可全天候 24 小時(shí)工作，無(wú)需專職人員看守；能耗低，保障物料烘干品質(zhì)的同時(shí)，大幅度降低烘干的成本，經(jīng)濟(jì)性好。

按烘干溫度范圍可分 3 種。

    1 、中藥材低溫空氣能熱泵——烘干溫度在 10-45 度之間的熱泵，即烘干溫度可能低于環(huán)境溫度的熱泵，除能升溫烘干外可能還得制冷降溫干燥。低溫?zé)岜容^適合開(kāi)環(huán)機(jī)器，閉環(huán)也可以實(shí)現(xiàn)，但無(wú)論開(kāi)環(huán)閉環(huán)，烘干時(shí)間都比較長(zhǎng)，效率較低。因此，如果沒(méi)有特殊要求，一般情況下都盡量不用低溫?zé)岜谩?

    2 、中藥材中溫空氣能熱泵——烘干溫度在 45-65 度之間的熱泵，即烘干溫度高于環(huán)境溫度。 45-65 度這個(gè)溫度段對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等食品來(lái)說(shuō)是黃金溫度，基本上所有農(nóng)產(chǎn)品海產(chǎn)品都適合在這個(gè)溫度段烘干，而且速度、質(zhì)量、效率都可以做到理想效果。因此，只要是食品類的烘干，應(yīng)盡量考慮或嘗試用中溫機(jī)。

3 、中藥材高溫空氣能熱泵——烘干溫度在 65-80 度之間的熱泵。高溫對(duì)水份的揮發(fā)影響很大，有些農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、工業(yè)品必須要有一定的高溫，才能將內(nèi)部的結(jié)合水揮發(fā)出來(lái)，因此，市場(chǎng)需求量很大。

按其結(jié)構(gòu)可分 3 種

1 、烘干室一體機(jī)（機(jī)組自帶烘干房，與主機(jī)是一體）；
2 、嵌入式一體機(jī)（沒(méi)有烘房，但機(jī)組預(yù)留固定的空間來(lái)安裝烘房，其實(shí)也是帶烘干室一體機(jī)的另一種表現(xiàn)形式。通常是為降低運(yùn)輸成本，沒(méi)把烘房安裝進(jìn)去）；
3 、分體機(jī)（分體機(jī)只有熱泵主機(jī)，烘房需另外搭建）。

中藥是中醫(yī)傳承發(fā)展的基礎(chǔ)保障，為更好的推動(dòng)中醫(yī)藥傳承發(fā)展，我國(guó)需大力提高中藥質(zhì)量。而藥材烘干機(jī)作為中藥生產(chǎn)加工的關(guān)鍵設(shè)備，對(duì)中藥質(zhì)量和藥效的保證具有重要意義，為提高中藥質(zhì)量，藥材烘干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)不斷加大研發(fā)投入，加強(qiáng)設(shè)備技術(shù)創(chuàng)新，生產(chǎn)出更多符合中藥烘干需求的設(shè)備，從而助力中藥產(chǎn)業(yè)掘金千億級(jí)市場(chǎng)。

中醫(yī)中藥是中華民族的國(guó)粹國(guó)寶，隨著全世界對(duì)中草藥材、中藥需求的增加，國(guó)內(nèi)中藥材的種植與加工市場(chǎng)日益繁榮。我國(guó)頒布“限硫令”已有 3 年多，但中藥硫磺熏蒸的現(xiàn)象卻屢禁不絕。專家表示，硫磺熏蒸主要有利于中藥材的儲(chǔ)藏和“美容”。由于熏硫成本不高，且有利于一些根莖類中藥材的干燥、防腐、防霉、防蟲。硫磺燃燒生成的二氧化硫氣體與潮濕藥材的水分結(jié)合生成亞硫酸，具有脫水漂白作用，可以使藥材“品相更好”，并使中藥材保持一定的水分，增加重量。在藥材市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，藥材的“美貌”無(wú)疑也是競(jìng)爭(zhēng)的一大武器。不少商家為此選擇硫磺熏蒸法。

熱泵烘干機(jī)的特點(diǎn)：

(1) 中低溫干燥方式，干燥過(guò)程物料不變形、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，貯存期長(zhǎng)，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效保護(hù)物品的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分，接近自然干燥，被干燥物等級(jí)高、無(wú)污染、更符合環(huán)保衛(wèi)生要求；

(2) 可配置全熱吸收系統(tǒng)，較大化降低能量消耗；

(3) 全自動(dòng)控制方式，操作方便，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同干燥需要；溫、濕度控制精準(zhǔn)，波動(dòng)??；