中藥材不同于化學(xué)藥，它具有農(nóng)產(chǎn)品的特性，價(jià)格波動(dòng)大，易受天氣、地域、土地等因素的影響，且屬于資源類產(chǎn)品，如野山參、藏紅花、冬蟲(chóng)夏草等，數(shù)量逐年減少，價(jià)格相應(yīng)逐年增高。人工種植技術(shù)已趨于成熟，瓶頸在于干燥問(wèn)題，自然晾曬不適合大規(guī)模加工種植，藥材熱泵烘干機(jī)成為必然選項(xiàng)。

中藥材烘干干制的影響因素。

（ 1 ）中藥材的種類及其特性，中藥材包括根，莖，葉，果實(shí)，種子，皮類等。中藥材的外形，大小，厚薄，質(zhì)地，成分等等因素都影響中藥材烘干的過(guò)程。

（ 2 ）中藥材烘干前將其進(jìn)行初步處理，如洗凈，殺青，切片或者切段，蒸煮，浸泡等（不同中藥材因其特性不一樣，初步預(yù)處理也不同）

（ 3 ）中藥材烘干的干燥溫度，根據(jù)物料的不同，在保證中藥材烘干質(zhì)量的情況下，盡量選擇高的烘干溫度，以加快烘干速度，中藥材前期的含水量也對(duì)烘干速度影響。

（ 4 ）中藥材烘干速度和烘干方法的選擇，中藥材的烘干應(yīng)該控制在一定的溫度，濕度和烘房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)風(fēng)速等技術(shù)參數(shù)下進(jìn)行。以保證中藥材在烘干過(guò)程中藥效成分的保持。

（ 5 ）中藥材的擺放方式，堆積厚度，擺放方式影響烘干速度，應(yīng)該合理控制中藥材的堆積厚度，增加中藥材的換熱面積和通風(fēng)量，從而加快烘干速度。

（ 6 ）原則上中藥材烘干的時(shí)候要求單一品種進(jìn)行，不能多品種中藥材混合在一起進(jìn)行烘干。

（ 7 ）烘干好的中藥材及時(shí)進(jìn)行分選包裝存儲(chǔ)，防止其回潮。

中藥材烘干機(jī)的組成部分：

·放置中藥材的物料托盤(pán)及物料推車

·烘烤房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)及排濕風(fēng)機(jī)

· PLC 觸摸屏智能化溫濕度控制箱

·具有隔熱保溫效果的烘房箱體

·生產(chǎn)制造熱量的烘干機(jī)設(shè)備

熱泵烘干機(jī)，烘干房，每個(gè)品類的烘干速率都不盡相同，有時(shí)候，相同的物料的情況下，也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么，影響烘干速率的影響烘干速率的因素主要為濕物料、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。

(1) 濕物料

【濕物料的性質(zhì)和形狀】濕物料的化學(xué)組成、物理結(jié)構(gòu)、形狀和大小，物理層的厚薄以及濕分與物料的結(jié)合方式都會(huì)影響干燥速率。

【物料的含水量】物料的前期后期和臨界含水量決定了干燥各個(gè)階段所需時(shí)間的長(zhǎng)短 ;

【物料的溫度與濕度】物料溫度與干燥介質(zhì)的溫度和濕度有關(guān)，溫度越高，干燥速率越大。

(2) 干燥介質(zhì)

在干燥一階段，提高于燥介質(zhì)的氣速可以提高干燥速率，介質(zhì)的流動(dòng)方向垂直于濕物料表面時(shí)的干燥速率比平行時(shí)要大。

在干燥第二階段，氣速和流向?qū)Ω稍锼俾视绊懞苄?。干燥介質(zhì)的溫度越高，濕度越低，則干燥速率越大。干燥操作中要注意控制干燥介質(zhì)的溫度，特別是對(duì)熱敏性物料，要以不損壞物料為原則。有些干燥設(shè)備采用分段中間加熱的方式，可以避免干燥介質(zhì)溫度過(guò)高。

(3) 干燥設(shè)備

干燥設(shè)備的構(gòu)造，尺寸大小等都直接影響到干燥速率。目前一些新型干燥器就是針對(duì)于某些因素而設(shè)計(jì)的。熱泵烘干機(jī)，烘干房，每個(gè)品類的烘干速率都不盡相同，有時(shí)候，相同的物料的情況下，也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么，影響烘干速率的影響烘干速率的因素主要為濕物料、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。

中藥材烘干機(jī)的烘干效果極為接近自然晾曬，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、空氣能熱泵熱風(fēng)加熱。其中空氣能熱泵更符合現(xiàn)代化生產(chǎn)，它溫度可智能調(diào)節(jié)；干燥均勻，還節(jié)約能源，充分利用熱源，干燥脫水迅速，高效運(yùn)行。藥材烘干機(jī)成套設(shè)備能夠有效的保障被干燥物料的品質(zhì)，中藥材的顏色、外觀形態(tài)和有效成分均能得到妥善的保護(hù)；烘干過(guò)程中不會(huì)對(duì)藥材及環(huán)境造成任何污染、無(wú)廢水、廢氣、廢渣排出，環(huán)保節(jié)能；采用全自動(dòng)溫度控制，操作簡(jiǎn)單，控制準(zhǔn)確，可全天候 24 小時(shí)工作，無(wú)需專職人員看守；能耗低，保障物料烘干品質(zhì)的同時(shí)，大幅度降低烘干的成本，經(jīng)濟(jì)性好。

（ 1 ）在中藥生產(chǎn)中從實(shí)際出發(fā)，依據(jù)物料的性質(zhì)和生產(chǎn)條件等因素綜合考慮，針對(duì)不同的中藥材選擇合適的干燥設(shè)備。我們擁有世界上特有的計(jì)算機(jī)烘烤仿真軟件，準(zhǔn)確的烘烤工藝參數(shù)，才能通過(guò)計(jì)算機(jī)仿真把設(shè)備的配置科學(xué)地完成設(shè)計(jì)，諸如設(shè)備容積、熱風(fēng)量，風(fēng)速、熱量需求、溫度與濕度的連帶變化、產(chǎn)量等。

（ 2 ）對(duì)中藥材的干燥特性進(jìn)行系統(tǒng)研究，以確定干燥工藝參數(shù)獲得良好干燥效果，提高成品質(zhì)量。多年來(lái)，我司致力于干燥工藝曲線的研究工作，針對(duì)物料在溫濕度變化下的干燥結(jié)果進(jìn)行深入研究，能夠?yàn)橛脩籼峁┛煽康膮?shù)支持。

（ 3 ）深入研究干燥設(shè)備，使其向著多功能、低耗能、自動(dòng)化以及更適合中藥工業(yè)化生產(chǎn)的方向發(fā)展。