處州晚報(bào)：受國(guó)際金融危機(jī)影響，今年諸多外貿(mào)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，但我市食用菌出口不減反增。1至11月，麗水檢驗(yàn)檢疫局共檢驗(yàn)出口食用菌708批次，貨值2926.5萬元，同比分別增長(zhǎng)4.58%和19.72%。
　　近年來，國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)嚴(yán)峻，食品安全問題變得更為復(fù)雜、更具政治色彩。2002年，日本以香菇甲醛超標(biāo)為由對(duì)我國(guó)香菇緊急設(shè)限。2004年，歐盟對(duì)我國(guó)香菇鎘超標(biāo)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通報(bào)。2006年5月29日日本實(shí)施“肯定列表”制度以來，我國(guó)輸日銀耳、香菇、木耳、松茸先后被實(shí)施“命令檢查”。2008年，德國(guó)又開始炒作我國(guó)牛肝菌尼古丁超標(biāo)?？梢哉f，食用菌出口一直處于國(guó)際貿(mào)易摩擦的風(fēng)口浪尖，是國(guó)外通報(bào)的重災(zāi)區(qū)。

　　為了不給外商以食品安全的借口，麗水食用菌出口行業(yè)在檢驗(yàn)監(jiān)管過程中，積極推進(jìn)出口食用菌檢驗(yàn)監(jiān)管示范區(qū)建設(shè)，確保出口食用菌質(zhì)量安全。他們針對(duì)食用菌的生產(chǎn)管理特點(diǎn)，在麗水檢驗(yàn)檢疫局工作人員主動(dòng)幫助指導(dǎo)下，對(duì)栽培用水、環(huán)境和加工貯藏嚴(yán)格要求，嚴(yán)控農(nóng)戶用藥和添加劑使用，完善企業(yè)食品安全質(zhì)量保障體系和追溯體系，完成企業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。針對(duì)今年來金融危機(jī)給出口企業(yè)帶來的困難和影響，麗水食用菌檢驗(yàn)檢疫部門還減免了相關(guān)企業(yè)的檢驗(yàn)檢疫費(fèi)用。今年1月至11月，共減免出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫費(fèi)17萬元。

　　2009年麗水食用菌出口貨值實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)幾成定局。自2008年麗水出口食用菌600批、2695.48萬美元，同比逆市增長(zhǎng)6.8%和13.7%后，今年食用菌出口批次和金額同樣實(shí)現(xiàn)了雙增長(zhǎng)，且無一起國(guó)外農(nóng)殘不合格通報(bào)，表明麗水出口食用菌質(zhì)量安全水平明顯提升。