隨著春節(jié)、藏歷新年的臨近，一些土特產(chǎn)受到了大家的追捧。記者昨日在采訪中了解到，隨著供求關(guān)系的改變，從2009年10月份開(kāi)始，各類(lèi)土特產(chǎn)的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始上漲，其中冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格漲幅最大。目前，最好的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格在每斤9.8萬(wàn)元左右，比10月份之前高出一萬(wàn)元到兩萬(wàn)元，最普通的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格每斤也比10月份之前高出了8000元到10000元左右。

　　價(jià)格

　　都有不同程度上漲

　　冬蟲(chóng)夏草主要產(chǎn)于每年七八月份，到目前為止，市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的貨源已經(jīng)不是很充足。而且去年冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)地的產(chǎn)量比較少，所以目前市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了短貨、缺貨的跡象。加上春節(jié)、藏歷新年的臨近，送禮的人將增多，還有一部分人回內(nèi)地休假，買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草的人也比較多，所以使冬蟲(chóng)夏草出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，這些都是導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草價(jià)格上漲的重要原因。

　　從拉薩市的土特產(chǎn)市場(chǎng)上來(lái)看，冬蟲(chóng)夏草分為好幾個(gè)檔次，價(jià)格最低的冬蟲(chóng)夏草每斤賣(mài)2萬(wàn)多元，另外還有4萬(wàn)多元、5萬(wàn)多元等不同價(jià)格的，價(jià)格最高的每斤為9.8萬(wàn)元。除了冬蟲(chóng)夏草之外，目前藏紅花每克的價(jià)格在35元到50元之間，天麻每斤的價(jià)格在200多元到680元之間，雪蓮花的價(jià)格每斤在100元到180元之間。松茸分為人工種植和野生兩種，人工種植的每斤價(jià)格在70元到90元之間，野生的每斤在180元左右。

　　一家土特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的老板告訴記者：“我們經(jīng)營(yíng)的土特產(chǎn)種類(lèi)很多，比如冬蟲(chóng)夏草、貝母、鹿茸、天麻、藏紅花、紅景天等，這些都是很名貴的藥材，這些土特產(chǎn)都來(lái)自不同的地方，但總的來(lái)說(shuō)，西藏本地產(chǎn)的一些藥材價(jià)格還是要貴一些，而且也有一些分為人工種植和野生的，野生的藥用價(jià)值要比人工種植的藥用價(jià)值高，所以?xún)r(jià)格也高。”

　　購(gòu)買(mǎi)

　　須到正規(guī)銷(xiāo)售點(diǎn)

　　隨著土特產(chǎn)品價(jià)格的上漲，一些假冒偽劣產(chǎn)品也“粉墨登場(chǎng)”，請(qǐng)廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要根據(jù)它們的成色、氣味、手感、紋路等多方面進(jìn)行辨別，以免上當(dāng)受騙。尤其是冬蟲(chóng)夏草，因?yàn)閮r(jià)格昂貴，所以假冒偽劣產(chǎn)品也相對(duì)較多。例如，目前市場(chǎng)上冒充冬蟲(chóng)夏草的假貨就有香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、古尼蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、大團(tuán)囊蟲(chóng)草、蠶蟲(chóng)草等。這些都不具備冬蟲(chóng)夏草的藥用、食用價(jià)值，有的甚至還有毒。

　　據(jù)土特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的老板介紹：“品質(zhì)好的冬蟲(chóng)夏草用手捏時(shí)會(huì)感覺(jué)到有韌性，品質(zhì)差的則很脆硬。”有些假冒的冬蟲(chóng)夏草單憑外觀難以鑒別，因此，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)一定要選擇進(jìn)貨渠道正規(guī)、有信譽(yù)度的銷(xiāo)售點(diǎn)。

　　據(jù)了解，目前冬蟲(chóng)夏草的摻假制假手段包括在里面加入明礬、鉛等，以增加重量。還有以面粉、玉米粉、淀粉等為原料，用專(zhuān)制的模具擠壓成形，外觀幾乎可以亂真。還有就是用人工培育的冬蟲(chóng)夏草菌絲體做成營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，冒充天然野生冬蟲(chóng)夏草制品?，F(xiàn)在市場(chǎng)上甚至還有在冬蟲(chóng)夏草內(nèi)插鐵絲、銅絲、保險(xiǎn)絲等，這些東西可以污染冬蟲(chóng)夏草，人食用后還會(huì)產(chǎn)生毒副作用。

　　如何辨別冬蟲(chóng)夏草的真假好壞

　　一是從形體上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草形體如蠶，長(zhǎng)3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米。用面粉和豆粉制成的冬蟲(chóng)夏草形體較粗大，且呈棱形或長(zhǎng)棱形、略彎曲。

　　二是從環(huán)紋上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20—30條環(huán)紋。

　　三是從表面顏色上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色，面粉和豆粉制成的外表呈棕紅色。

　　四是從蟲(chóng)足上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)、中部4對(duì)、近尾部1對(duì)，其中以中部4對(duì)最為明顯。（師艷妮/西藏新聞網(wǎng)）