1月13日，南京高固食用菌科貿(mào)有限公司將4000公斤金針菇裝車(chē)運(yùn)往南京白云亭市場(chǎng)，以補(bǔ)缺南京蔬菜市場(chǎng)貨源不足。由于進(jìn)入冬季后氣溫下降，南京等地區(qū)的蔬菜供應(yīng)不足，食用菌逐漸被市民青睞。固城鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)單位紛紛搶抓機(jī)遇，加班加點(diǎn)忙生產(chǎn)，以高檔蔬菜彌補(bǔ)市場(chǎng)空缺。
 

    據(jù)了解，南京高固食用菌科貿(mào)有限公司這段期間天天滿負(fù)荷生產(chǎn)，日產(chǎn)金針菇15噸左右，每天都向常州、南京等城市蔬菜市場(chǎng)供貨；九龍、花廟等蘑菇基地也通過(guò)多種形式向市場(chǎng)供應(yīng)蘑菇，確保冬季市場(chǎng)蘑菇的供應(yīng)。菇農(nóng)收入見(jiàn)長(zhǎng)，每公斤價(jià)也提升到16元左右。冬季食用菌銷(xiāo)售的火爆，使食用菌市場(chǎng)行情呈現(xiàn)喜人勢(shì)頭。（通訊員 楊來(lái)生）