【作者】 秦瑞芳；

【機(jī)構(gòu)】 甘肅省天水市秦州區(qū)林業(yè)局食用菌研究所；

【摘要】 <正>隨著我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)實(shí)施"南菇北移"戰(zhàn)略及加入WTO之后香菇貿(mào)易進(jìn)入全球化,我國(guó)香菇生產(chǎn)區(qū)域由南向北延伸,形成了生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量不斷提高,市場(chǎng)越來(lái)越廣闊的局面。這種發(fā)展是可喜的,同時(shí)也遇到了一些難題,那就是生產(chǎn)原料的缺乏。香菇生產(chǎn)的主要原料是木屑、農(nóng)作物秸稈,尤其是木屑最為缺乏,這迫使菇農(nóng)不斷變換生產(chǎn)原料,利用當(dāng)?shù)乇容^豐富的資源為原料生產(chǎn)香菇,以降低生產(chǎn)成本。蘋(píng)果樹(shù)廢枝 ……

【關(guān)鍵詞】 香菇； 蘋(píng)果枝條； 關(guān)鍵技術(shù)；
 　　
　　【分類(lèi)號(hào)】S646.12