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    碳氮源對金針菇菌絲生長的影響


    【發(fā)布日期】:2010-04-28

    金榮觀; 壽誠學; 李曙軒
    浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系 ; 浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系 ; 浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系

    【中文摘要】 <正> 迄今為止,國內(nèi)外學者對金針菇的研究都著重于子實體的形成及高產(chǎn)生態(tài)生理,對菌絲體的營養(yǎng)需要涉及較少。然而,要想獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的子實體,處于營養(yǎng)階段的菌絲體是一個關(guān)鍵時朗。為此,本試驗用液體培養(yǎng)方法對金針菇菌絲體的營養(yǎng)需要,包括碳素營養(yǎng)、氮索營養(yǎng)、大量元素、微量元素和維生素進行了研究。本文主要報道碳、氮源對金針菇菌絲生長影響的試驗結(jié)果。


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-04-016

     
     
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