【作者】馬林; 宋金d; 曲紹軒

【作者機(jī)構(gòu)】江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜所

【摘要】 采用平板內(nèi)菌絲生長(zhǎng)抑制率測(cè)定法測(cè)定了6種生物殺菌劑稀釋1000倍后對(duì)木霉、黃曲霉、黑曲霉及平菇菌絲生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明,6種生物殺菌劑對(duì)3種雜菌及平菇菌絲都有一定的抑制作用。中生菌素對(duì)3種雜菌菌絲的抑制作用最大,5d后黃曲霉菌絲的生長(zhǎng)完全受到抑制,木霉和黑曲霉菌落的平均直徑分別為1.43mm、11.83mm,其次為寧南霉素;寧南霉素和中生菌素對(duì)平菇菌絲的抑制作用最小,5d后平菇菌落直徑分別為12.50mm和12.33mm。試驗(yàn)表明中生菌素和寧南霉素適合在食用菌生產(chǎn)中使用。

【關(guān)鍵詞】 生物殺菌劑; 平菇; 雜菌

【基金】江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新項(xiàng)目[CX(07)112];; “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(2008BADA1B03)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-045
 
【分類號(hào)】S436.46