孫華瑜; 李藝
上海農(nóng)科院食用菌所 ; 上海農(nóng)科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 毛木耳(Auricularia polytricha)在我國南方各省和國外栽培較多,但在上海很少有栽培。我們于1983年獲得了一株木耳菌種(未知品種),編號(hào)為AP.4。子實(shí)體經(jīng)切片鏡檢,從層次結(jié)構(gòu)上來看,確定為毛木耳。試驗(yàn)結(jié)果表明,不論產(chǎn)量還是質(zhì)量,均明顯超過國內(nèi)現(xiàn)有的毛木耳品種,是一個(gè)適合在各地推廣的優(yōu)良菌株。現(xiàn)將試驗(yàn)情況報(bào)道如下。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-04-007