馬婉之
云南建水經委技術科
【中文摘要】 <正> 干巴菌美味可口,營養(yǎng)豐富,是云南群眾喜愛食用的野生菌之一,售價為野生食用菌之冠,但野生產量已日趨減少。為了獲得人工培育的干巴菌,不少學者開展了此項研究工作。有的認為此菌屬菌根菌,有的認為利用人工方法僅可得到菌絲體,說法云云。
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-01-008
馬婉之
云南建水經委技術科
【中文摘要】 <正> 干巴菌美味可口,營養(yǎng)豐富,是云南群眾喜愛食用的野生菌之一,售價為野生食用菌之冠,但野生產量已日趨減少。為了獲得人工培育的干巴菌,不少學者開展了此項研究工作。有的認為此菌屬菌根菌,有的認為利用人工方法僅可得到菌絲體,說法云云。
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-01-008