中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)秘書處

【摘要】<正>荷蘭中央統(tǒng)計(jì)局開展的2009年度農(nóng)業(yè)綜合調(diào)查結(jié)果顯示,全國(guó)現(xiàn)有大型蘑菇種植農(nóng)場(chǎng)193座,數(shù)量較2008年減少10%。蘑菇種植者的數(shù)量較2000年縮小了63%。2009年,蘑菇栽培面積也出現(xiàn)下降。全年的栽培面積由2008年的772 000平方米下降到756 000平方米,同比減少2%。蘑菇栽培面積已較2000年減少了20%。其中,2009年,手工采收的蘑菇栽培面積同比增加6%,達(dá)到389 000平方米。與之相對(duì)應(yīng)的是,機(jī)器采收的蘑菇栽培面積為366 000平方米,同比減少9%。手工采收的蘑菇主要是鮮銷,機(jī)械采收的蘑菇主要加工成罐頭或用于速凍和鹽漬。荷蘭蘑菇產(chǎn)量在下降$中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)秘書處

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-01-014