梅福杰; 仲紀(jì)紅; 喬淑芹; 張學(xué)芝
煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科 山東煙臺(tái)264001 ; 山東煙臺(tái)264001 ; 山東煙臺(tái)264001 ; 山東煙臺(tái)264001

【摘要】<正>我國(guó)是世界香菇第一生產(chǎn)和出口大國(guó) ,花菇作為香菇中的珍品更受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)青睞 ,傳統(tǒng)的段木或代料栽培香菇 ,受到林木資源限制 ,使南方香菇主產(chǎn)區(qū)香菇發(fā)展后勁不足。煙臺(tái)市是我國(guó)著名的蘋果之鄉(xiāng) ,果園面積 2 0多萬(wàn)hm2 ,僅蘋果面積就達(dá)11萬(wàn)hm2 ,每年果樹正常管理修剪下來的果樹枝條達(dá) 110萬(wàn)t,這為發(fā)展香菇提供了優(yōu)良的資源條件 ,加之煙臺(tái)市地處中緯度的膠東半島 ,發(fā)展香菇氣候條件優(yōu)越。因此 ,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中 ,我市香菇生產(chǎn)發(fā)展迅速 ,產(chǎn)量從 1995年的 0 2萬(wàn)t,增加到2 0 0 3年 1 2萬(wàn)t,延長(zhǎng)了果業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條 ,實(shí)現(xiàn)了資源的多元、重復(fù)、高效利用 ,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-06-012