楊發(fā)國
陜西省寧強縣二郎壩食用菌開發(fā)部 陜西寧強724404

【摘要】<正>北蟲草 ,又稱蛹蟲草、北冬蟲夏草 ,是我國的一種名貴藥用真菌 ,與天然冬蟲夏草有相似的醫(yī)療保健功效。近年來 ,由于人們對具有營養(yǎng)保健防病治病功效的天然冬蟲草需求不斷增長 ,有限的資源日趨枯竭 ,目前尚不能進行人工規(guī)模栽培 ,于是人們開始轉向生長期短 ,可人工栽培的北蟲草替代價高的天然冬蟲草 ,以緩解資源和需求的不足。1　原材料要求1 1　菌種 :應選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色出草快、性狀較穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種 ,是栽培成功和高效的關鍵。據(jù)我們反復栽培 ,北蟲草菌種應從有良好質量信譽的科研和專業(yè)廠家購買 ,先少量引進試驗可靠后再擴大生產(chǎn)。初學者應選購菌種量多的固體原種 ,有栽培經(jīng)驗和規(guī)模

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-015