任士升
江蘇省銅山縣七廟蟲草真菌廠 江蘇銅山221113
【摘要】<正>徐州地區(qū)每年都要從桑園剪下一大批桑枝條 ,筆者于 1997年春 ,以桑木屑為原料 ,代料栽培香菇 15 0 0袋 ,成功率 90 % ,生物轉(zhuǎn)化率 110 %以上 ,初步探討了在本區(qū)域春栽香菇的高產(chǎn)模式。1 菌株選擇 春栽香菇在較低溫度下接種 ,所選菌株必須是能在較低溫度下生長良好 ,初春出菇品質(zhì)好、抗逆力強(qiáng)的中溫型單生早熟品種。筆者經(jīng)對(duì)94 5、甲優(yōu) 1號(hào)、 864等幾個(gè)單生早熟菌株的出菇比較試驗(yàn) ,選用了 94 5為本區(qū)香菇春栽品種。2 適時(shí)制種 香菇為慢生菌 ,占領(lǐng)培養(yǎng)料的時(shí)間相對(duì)較長 ,因此代料栽培香菇 ,菌種要適齡、純、壯。徐州地區(qū)每年 7,8,93個(gè)月為盛夏酷暑期 ,氣溫高達(dá) 32
【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2001年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-06-016