黃良水
浙江省常山縣食用菌辦公室 324200

【中文摘要】 常山縣食用菌科技示范園區(qū)借用工業(yè)的理念抓農業(yè),以食用菌栽培、加工、市場為核心,以大力引進農業(yè)高新技術和推廣先進適用技術為重點,走食用菌產業(yè)化集聚之路,建立了"產業(yè)化集聚、專業(yè)化分工"的運作機制,改造了傳統(tǒng)食用菌運作方式,探索了食用菌的產前、產中、產后產業(yè)鏈的配套發(fā)展和組織方式,形成了產供銷、貿工農、產學研一體化的產業(yè)龍頭,帶動一大批專業(yè)戶發(fā)展食用菌生產,并迅速形成具有區(qū)域特色的農業(yè)塊狀經濟,為我國食用菌產業(yè)化和食用菌精深加工提供了一種新模式。

【中文關鍵詞】 園區(qū)建設; 模式; 食用菌

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-002