李淑秀
安徽宿州職業(yè)技術學院 234101

【中文摘要】 對姬松茸商研-F106的生長條件,菌絲的生物特性進行研究。結果表明:姬松茸商研-F106菌絲生長溫度為10～35℃,最適溫度為25℃,pH范圍較廣,但以pH 6.5～7.5為最佳,最佳碳源為甘露醇,最佳氮源為酵母膏,最佳C/N為30:1。

【中文關鍵詞】 姬松茸; 商研-F106; 營養(yǎng)特性

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-06-014