洪健爾; 吳忠周; 包著勤
福建省農(nóng)科院; 福建省屏南縣食用菌辦; 福建省屏南縣食用菌辦

【中文摘要】 香菇反季節(jié)栽培技術(shù)是在“香菇高溫型菌株8500的選育和利用研究”的基礎(chǔ)上,科學(xué)地利用高海拔地區(qū)的地理氣候條件,選擇700米以上高海拔地區(qū)的冬、春作為栽培制袋適期,促成4—11月出菇。該技術(shù)突破了夏季出菇的栽培工藝,填補(bǔ)了夏季無鮮菇的空白,并與常規(guī)秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬、四季長菇的生長能力,對均衡協(xié)調(diào)市場供應(yīng),降低成本,提高商品率,有很好的效果,具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,對山區(qū)發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)具有重要的意義。

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-04-007