王波; 甘炳成; 彭衛(wèi)紅; 賈定洪; 劉本洪
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所; 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所; 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所; 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所; 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 成都610066; 成都610066; 成都610066; 成都610066; 成都610066

【摘要】<正>金針菇是我國重要栽培食用菌之一,并已形成規(guī)模化周年生產(chǎn),栽培品種由黃色品種和白色品種,在四川等地主要栽培黃色品種。隨著金針菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高。為了滿足市場(chǎng)對(duì)金針菇產(chǎn)品質(zhì)量的要求,我們開展了金針菇的雜交育種研究,利用黃色品種和白色品種之間雙單雜交方法,選育出了金針菇新品種———川金3號(hào),并于2006年通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定?，F(xiàn)將其主要特性和栽培要點(diǎn)介紹如下。1生物學(xué)特性1.1形態(tài)特征子實(shí)體叢生,生長(zhǎng)整齊。菌蓋淺黃色,半球形,厚,不易開傘;菌柄長(zhǎng)1520cm,粗0.30.5cm,白色。發(fā)育不良菇少,商品質(zhì)量?jī)?yōu)(圖1)。圖1川金3號(hào)子實(shí)體形態(tài)特征1.2營(yíng)養(yǎng)川金3號(hào)品種

【基金】四川省科學(xué)技術(shù)廳應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目資助:04JY029-041-2。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-06-013