向崇高
云南省永勝縣期納真菌實驗站 674203

【中文摘要】 塊菌是當(dāng)今世界上最為名貴的食用菌。我國自1989年發(fā)現(xiàn)塊菌資源以來,塊菌的利用逐漸受到人們的重視,并已進入歐美市場?？v觀我國松茸資源利用的過程,如果僅僅是利益驅(qū)動,竭澤而漁,其后果不僅帶來巨大的經(jīng)濟損失,生態(tài)失衡,珍寶也會滅絕?？偨Y(jié)松茸無序經(jīng)營造成的嚴重后果,為避免重蹈復(fù)轍,保護塊菌資源,促進造林,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,建立塊菌的合理利用與開發(fā)研究,勢在必行。本文論述了塊菌業(yè)的概況,可行性分析和當(dāng)前需要研究和解決的問題。

【中文關(guān)鍵詞】 塊菌; 菌根菌; 塊菌業(yè); 林業(yè)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-01-002