周玉林; 房貴
湖北省食用菌研究所; 湖北省食用菌研究所
【中文摘要】 <正> 斜面試管菌種生長(zhǎng)的好壞,是衡量菌種質(zhì)量的重要標(biāo)志之一。不同食用菌對(duì)適應(yīng)碳、氮源和其他成分的種類既有共性又有特殊選擇。培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分適宜,菌絲生長(zhǎng)粗壯、濃密、快速、生活力強(qiáng)。否則,菌絲生長(zhǎng)稀疏、纖弱、遲緩無力,甚至死亡。實(shí)踐證明,生長(zhǎng)健壯的菌種,繁殖成活率高,發(fā)菌迅速,
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-05-008